结论前置：夫妻代签劳动合同是否违法，主要取决于代签行为是否得到劳动者的授权或事后追认。未经授权且未获追认的代签行为通常违法，而合法授权或事后追认的代签则可能具有法律效力。
一、代签劳动合同的合法性分析
一般情况下的非法性：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十六条，劳动合同需由劳动者本人与用人单位协商一致，并经双方签字或盖章才能生效。因此，在未经劳动者授权的情况下，无论是夫妻还是其他任何人擅自代签劳动合同，都是违法的。这种行为可能损害劳动者的合法权益，如工资、福利、工作条件等。
合法代签的情形：
- 书面授权：若劳动者因特殊原因（如生病、外地出差等）无法亲自签署劳动合同，可以书面授权其配偶或其他信任的人代签。此时，代签人需持有劳动者的书面授权委托书，并在授权范围内行事。这种代签行为是合法的，因为劳动者已经明确表示了其意愿。
- 事后追认：即使初始未获授权，但若劳动者在事后对代签合同表示认可，并未提出异议，且双方已实际履行合同条款，该代签行为也可能被视为有效。这是因为劳动者的实际行为表明其接受了代签合同的内容。
夫妻代签的特殊性：
- 夫妻之间虽然存在特殊的亲密关系，但在法律上，他们仍然是独立的个体。因此，夫妻代签劳动合同并不自动具有法律效力，除非满足上述合法代签的情形之一。
二、法律后果与建议
法律后果：
- 未经授权或未获追认的夫妻代签劳动合同可能无效。劳动者有权拒绝承认该合同，并通过劳动仲裁或诉讼主张权益。同时，代签者（即使是配偶）可能需承担因代签行为造成的损失赔偿责任。
- 对于用人单位而言，若未经劳动者同意擅自找人（包括其配偶）代签劳动合同，构成严重违法行为，需承担相应法律责任，包括改正行为和赔偿损失。
建议：
- 为避免风险，劳动者和用人单位应严格遵守《劳动合同法》规定，确保劳动合同的合法性和有效性。
- 若劳动者因特殊原因无法亲自签署劳动合同，应提前办理书面授权手续，明确授权范围和代理权限。这样既能保护劳动者的权益，也能确保用人单位的合法用工。
- 用人单位应加强劳动合同签署过程的管理和监督，确保合同的真实性和合法性。在签署前，应核实代签人的身份和授权情况，避免不必要的法律纠纷。
三、实例说明
- 实例1：小张应聘公司，公司未经其同意让其妻子代签劳动合同。小张知道后拒绝承认，此合同无效，因违反了双方真实意思表示的原则。公司需承担因此造成的法律责任。
- 实例2：小李因病住院，通过书面授权其妻子代签劳动合同，并提供了相关身份证明和授权委托书。小李的妻子在授权范围内代签的合同有效，视为小李本人的行为。双方应按照合同约定履行各自义务。
综上所述，夫妻代签劳动合同的合法性取决于具体情况，特别是是否获得劳动者的授权或事后追认。为确保合同的合法性和有效性，双方应遵守相关法律法规，并采取必要措施防范风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。