针对双方都没有林权证的林地纠纷问题，这确实是一个相对复杂且需要细致处理的状况。不过，通过合理的步骤和法律手段，我们仍然可以寻求公正合理的解决方案。以下是我为您详细梳理的处理流程和建议：
一、明确林地权属的初步工作
证据收集：
- 首要任务是尽可能全面地收集能证明林地权属的相关证据。这包括但不限于历史契约、政府公告、村民会议记录、土地承包合同（如果有的话，尽管可能未正式登记）、历史使用凭证（如购买种苗、生产资料的票据，以及林地使用过程中的照片、视频等）、以及了解争议林地历史情况的证人证言。
调查走访：
- 若直接证据不足，可以通过调查走访当地的老居民、村委会成员或相关知情人士，获取间接证据，以辅助确定林地的实际权属情况。
二、尝试协商解决
协商基础：
- 在收集了足够证据后，可以基于双方对林地实际使用情况、历史沿革等因素的考虑，尝试通过友好沟通达成一致。
注意事项：
- 协商过程中应保持理性和克制，避免情绪化表达。
- 将协商过程和结果形成书面协议，由双方签字确认，并尽可能邀请第三方见证，以备后续可能出现的争议。
三、申请政府处理或确权
适用情形：
- 当自行协商无法解决纠纷时，可以根据《森林法》等相关法律法规，向县级以上人民政府或林业部门申请处理或确权。
处理流程：
- 提出申请：提交书面申请，详细说明纠纷基本情况、争议林地位置、面积及自己主张的权益和理由，并附上所有收集到的证据材料。
- 调查取证：政府部门受理申请后，会组织工作人员进行调查，包括现场勘查、绘制地形图、向有关单位和个人调查取证等。
- 作出处理决定或确权：政府部门在调查清楚事实的基础上，会依据相关法律法规和政策作出处理决定或确权结果，明确争议林地的所有权或使用权归属。
四、法律途径解决
适用情形：
- 如果当事人对政府处理决定不服，或者纠纷无法通过行政途径解决，可以依法向人民法院提起民事诉讼。
诉讼准备：
- 证据要求：确保提供的证据充分、合法且与案件紧密相关。
- 诉状撰写：清晰、准确地阐述诉讼请求、事实和理由，并附上所有相关证据材料。
诉讼流程：
- 立案：向有管辖权的人民法院提交起诉状和相关证据材料，等待法院审查并受理。
- 审理：参与庭审，陈述自己的观点和诉求，对证据进行质证，并听取对方的陈述和辩论。
- 判决：根据审理查明的事实和相关法律规定，法院将作出判决。如对一审判决不服，可在规定期限内提起上诉。
五、后续注意事项
- 尊重法律判决：无论结果如何，都应尊重法律判决或裁决，并依法履行相应的义务。
- 加强管理：从纠纷中吸取教训，加强林地管理，完善相关手续和证件保管工作，避免类似问题的再次发生。
- 寻求专业帮助：由于这类纠纷可能涉及复杂的法律问题和证据收集，建议在整个过程中寻求专业律师的帮助。
综上所述，处理没有林权证的林地纠纷需要综合考虑多种因素，采取灵活多样的方法。在整个过程中，应注重证据的收集和保存，遵循法律法规的规定，以确保纠纷得到公正、合理的解决。