蛋糕券过期后在法律上一般不能产生原有的效力，但具体还需视情况而定。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
合同角度：
- 蛋糕券通常被视为一种预付卡或消费券，其本质上是商家与消费者之间的一种合同关系。消费者购买蛋糕券时，即与商家达成了使用该券兑换蛋糕的协议。
- 如果蛋糕券上明确标注了有效期，且该有效期是商家与消费者在购买时共同认可的，那么过期后，该券的效力通常会被视为终止。这是因为合同双方已经就使用期限达成了合意，过期即意味着合同约定的权利义务关系结束。
消费者权益保护角度：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，商家在提供商品或服务时，应当遵循公平、诚实信用的原则，不得设定不公平、不合理的交易条件。
- 如果商家设置的蛋糕券有效期过短，或者未以显著方式提醒消费者注意有效期，导致消费者在不知情的情况下错过使用期限，那么商家可能构成侵犯消费者知情权或公平交易权的行为。在这种情况下，消费者有权要求商家继续履行合同或提供相应的补偿。
实际操作建议：
- 对于消费者而言，在购买蛋糕券时，应仔细阅读券上的条款和条件，特别是关于有效期的规定。如果发现有效期过短或商家未明确告知，可以向商家提出质疑或要求延长有效期。
- 如果蛋糕券已经过期，消费者可以尝试与商家协商，看是否能够获得一定的补偿或延期使用。如果商家拒绝协商或协商无果，消费者可以向当地消费者协会或市场监管部门投诉，寻求帮助。
- 对于商家而言，应合理设置蛋糕券的有效期，并确保以显著方式提醒消费者注意。同时，在消费者提出过期券的使用请求时，应积极与消费者协商，寻求妥善解决方案，以维护良好的消费者关系。
总结来说，蛋糕券过期后在法律上一般不能产生原有的效力，但具体还需根据合同内容、消费者权益保护法规以及实际情况进行综合判断。如果消费者遇到相关问题，建议及时与商家协商或寻求法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。