可以要求营养费和护理费，但需满足一定条件并需提供相应证据。具体分析如下：
营养费：
- 法律依据：根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十一条，营养费是根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定的。这意味着，如果医疗机构在出院记录或诊断证明中明确建议需要加强营养，那么受害人有权要求赔偿营养费。
- 证据要求：你需要提供医疗机构的书面意见，如出院小结、诊断证明书等，上面应明确载明需要加强营养的建议。营养费的计算通常根据受害人的伤残情况，并参照当地的生活水平等因素综合确定。
护理费：
- 法律依据：同样根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第八条，护理费是根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定的。如果受害人因交通事故导致生活不能自理，需要他人护理，那么有权要求赔偿护理费。
- 证据要求：你需要提供医疗机构或鉴定机构出具的关于需要护理的证明，如护理依赖程度评定、护理期限建议等。同时，如果护理人员有固定收入，需要提供其收入证明；如果没有固定收入，可以参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准来计算护理费。
行动建议：
- 收集证据：尽快收集医疗机构出具的出院小结、诊断证明书、护理依赖程度评定等书面证据，以证明你需要营养费和护理费。
- 协商或诉讼：与肇事方或其保险公司进行协商，看是否能够就营养费和护理费的赔偿达成一致。如果协商不成，你可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起诉讼。
- 咨询专业意见：在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师的意见，以确保你的权益得到充分保障。
在处理交通事故赔偿问题时，每个案件的具体情况都有所不同。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。