若要在购房合同写了两个人的名字的情况下，在办理房产证时去掉一个人的名字，通常需要通过以下两种方式之一来实现：
双方协商一致并办理过户手续：
- 协商一致：首先，需要购房合同上的两位当事人进行充分沟通，并就去掉一方名字的事宜达成一致意见。这是后续所有步骤的基础，因为任何涉及产权变更的行为都需要产权人的同意。
- 准备材料：在达成一致后，需要准备相关的过户材料，包括但不限于购房合同、身份证、户口本、婚姻状况证明（如适用）、房产证（如有，虽此时尚未办理，但需了解后续流程中可能需要）、以及双方签署的同意过户的书面文件等。
- 办理过户：携带上述材料，前往当地的不动产登记中心或房地产交易中心，按照工作人员的指导，填写相关表格，缴纳必要的税费（如契税、个人所得税等，具体根据当地政策而定），并办理过户手续。过户完成后，房产证上将只显示剩余一方的名字。
通过法律途径解决（如涉及纠纷或无法协商一致）：
- 提起诉讼：如果双方无法就去掉名字的事宜达成一致，或者存在其他纠纷（如一方认为另一方未履行购房合同中的义务等），则可能需要通过法律途径来解决。此时，可以向法院提起诉讼，请求法院判决确认产权归属或要求另一方配合办理过户手续。
- 法院判决与执行：法院在审理案件后，会根据事实和法律规定作出判决。如果判决支持去掉一方名字，则双方需按照判决内容执行，包括办理过户手续等。如果一方不履行判决，另一方可以申请法院强制执行。
在处理此类问题时，有几点需要特别注意：
- 税费问题：过户过程中可能涉及多种税费，具体金额和种类需根据当地政策来确定。因此，在办理过户前，建议先咨询当地的不动产登记中心或税务部门，了解清楚相关税费政策。
- 法律风险：如果双方无法协商一致，或者存在其他纠纷，通过法律途径解决可能会耗费较多的时间和精力，并可能带来一定的法律风险。因此，在决定采取法律途径前，建议充分评估利弊，并咨询专业律师的意见。
- 合同条款：购房合同中可能包含有关产权变更的条款，如约定了特定条件下可以变更产权人等。因此，在处理此类问题时，建议先仔细审查购房合同中的相关条款，以了解双方的权利和义务。
希望以上信息能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。