销售残次品是否犯法，需根据具体情况来判断，但一般情况下，销售残次品可能构成违法行为。以下从不同角度为你详细分析：

1. 从民事法律角度：

   • 合同违约：如果销售者在与购买者签订的买卖合同中明确承诺了商品的质量标准，而实际交付的却是残次品，那么销售者的行为就构成了合同违约。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违约方需要承担违约责任，包括但不限于赔偿损失、更换商品、退货等。
   • 欺诈行为：如果销售者故意隐瞒商品的真实情况，将残次品当作正品销售，且这种隐瞒行为足以影响购买者的购买决策，那么销售者的行为就可能构成欺诈。在这种情况下，购买者有权要求销售者承担惩罚性赔偿责任，即除了要求赔偿实际损失外，还可以要求销售者支付额外的赔偿金。

2. 从刑事法律角度：

   • 生产、销售伪劣产品罪：如果销售者明知是残次品而故意销售，且销售金额达到一定数额（根据《中华人民共和国刑法》的规定，销售金额在五万元以上的），那么销售者的行为就可能构成生产、销售伪劣产品罪。这是一种刑事犯罪，销售者将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。
   • 其他相关罪名：如果销售残次品的行为还涉及其他违法情形，如销售不符合安全标准的食品、药品等，那么销售者还可能构成其他相关罪名，如生产、销售不符合安全标准的食品罪、生产、销售假药罪等。

3. 从行政法律角度：

   • 行政处罚：即使销售残次品的行为不构成刑事犯罪，销售者也可能面临行政处罚。根据《中华人民共和国产品质量法》等相关法律法规的规定，销售者销售残次品可能面临罚款、没收违法所得、责令停止销售等行政处罚。

法律建议：

• 作为销售者，应当严格遵守相关法律法规，确保所销售的商品符合质量标准，避免销售残次品。
• 作为购买者，在购买商品时应当仔细检查商品的质量，并保留好相关证据（如购物发票、商品照片等），以便在发现商品存在质量问题时及时维权。
• 如果发现销售者销售残次品，购买者可以向相关部门投诉举报，也可以直接向法院提起诉讼，要求销售者承担相应的法律责任。

可能后果：

• 销售残次品可能导致销售者面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事处罚等严重后果。
• 对于购买者而言，购买到残次品不仅可能造成经济损失，还可能对身体健康造成损害。

因此，无论是销售者还是购买者，都应当对销售残次品的行为保持警惕，并依法维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。