在刑事案件中，最忌讳的三个东西可以归纳为：证据缺失或不足、忽视法律程序以及不专业的辩护或代理。以下是对这三个要点的详细解释：

1. 证据缺失或不足：

   • 法律背景：在刑事案件中，证据是定罪量刑的关键。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，证据必须确实、充分，能够形成完整的证据链，才能作为定案的根据。
   • 后果分析：如果证据缺失或不足，可能导致案件事实无法查清，进而影响定罪量刑。在极端情况下，甚至可能导致犯罪嫌疑人被错误地定罪或无罪释放，这都会对案件的公正处理造成严重影响。
   • 建议：因此，在刑事案件中，务必重视证据的收集和保存。无论是犯罪嫌疑人、被告人还是被害人，都应该积极配合司法机关的工作，提供真实、可靠的证据。

2. 忽视法律程序：

   • 法律背景：法律程序是保障司法公正的重要手段。在刑事案件中，从立案、侦查、起诉到审判，每一个环节都有严格的法律程序要求。
   • 后果分析：如果忽视法律程序，可能会导致案件处理过程中的瑕疵或错误，进而影响案件的公正性和合法性。例如，非法取证、超期羁押等行为都可能被视为程序违法，导致相关证据被排除或案件被撤销。
   • 建议：因此，在处理刑事案件时，必须严格遵守法律程序，确保每一步都合法合规。这既是对犯罪嫌疑人、被告人权益的保障，也是对司法公正的维护。

3. 不专业的辩护或代理：

   • 法律背景：在刑事案件中，辩护或代理的质量直接影响到案件的处理结果。专业的辩护或代理能够充分保障犯罪嫌疑人、被告人的合法权益，提高案件处理的公正性和效率。
   • 后果分析：如果不专业的辩护或代理导致犯罪嫌疑人、被告人的权益受到损害，或者案件处理结果不公正，那么这不仅会对当事人造成极大的伤害，也会损害司法公信力。
   • 建议：因此，在选择辩护人或代理人时，务必选择具有专业知识和丰富经验的律师。他们能够根据案件的具体情况，制定合理的辩护或代理策略，为当事人提供有力的法律支持。

总结来说，在刑事案件中，证据缺失或不足、忽视法律程序以及不专业的辩护或代理都是需要特别忌讳的。为了避免这些情况的发生，建议当事人及其家属在处理刑事案件时，务必寻求专业律师的帮助，确保案件能够得到公正、合法的处理。如果你有任何关于刑事案件的法律问题，都可以直接向我咨询。