针对违反《旅游法》、《消费者权益保护法》（消法）以及《反不正当竞争法》的行为，分别由不同的部门负责监管和执法，具体如下：

1. 违反《旅游法》的行为：

   • 监管部门：主要由文化和旅游部门（或旅游主管部门）负责。这些部门负责旅游市场的监管，包括旅游企业的经营行为、旅游服务的质量等。
   • 法律依据：根据《旅游法》的相关规定，旅游主管部门有权对违反旅游法规的行为进行查处，包括罚款、责令改正、吊销许可证等行政处罚。

2. 违反《消费者权益保护法》的行为：

   • 监管部门：主要由市场监督管理部门（或工商行政管理部门）负责。这些部门负责保护消费者的合法权益，对市场上的商品和服务进行监管。
   • 法律依据：根据《消费者权益保护法》的相关规定，市场监督管理部门有权对侵害消费者权益的行为进行查处，包括责令改正、警告、没收违法所得、罚款等行政处罚，并可以支持受损害的消费者提起诉讼。

3. 违反《反不正当竞争法》的行为：

   • 监管部门：同样主要由市场监督管理部门负责。这些部门负责维护市场竞争秩序，打击不正当竞争行为。
   • 法律依据：根据《反不正当竞争法》的相关规定，市场监督管理部门有权对不正当竞争行为进行查处，包括责令停止违法行为、没收违法所得、罚款等行政处罚，并可以吊销营业执照。在特定情况下，如涉及垄断协议或滥用市场支配地位等严重不正当竞争行为，还可能涉及国家市场监督管理总局的直接监管或指导。

综合建议：

• 如果您发现有人或企业违反了上述任何一部法律，您可以根据具体情况向相应的监管部门进行举报或投诉。
• 在举报或投诉时，请尽量提供详细的证据和信息，以便监管部门能够更有效地进行调查和处理。
• 如果您作为消费者或经营者受到了不法侵害，也可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自己的合法权益。

后续行动提示：

• 如果您需要进一步的法律帮助或咨询，比如了解具体的举报流程、准备举报材料、或者需要法律代理等，都可以直接向我咨询。我专注于公司事务和合同纠纷领域，也熟悉这些消费和竞争法律的相关规定，能够为您提供专业的法律意见和帮助。