受伤一人的事故是否属于生产安全事故，不能一概而论，需根据具体情况判断。以下从不同角度进行分析：
一、生产安全事故的定义与构成要件
根据《生产安全事故报告和调查处理条例》的规定，生产安全事故是指在生产经营活动中发生的造成人身伤亡或者直接经济损失的事故。这一定义包含了几个关键要素：
- 生产经营活动：事故必须发生在生产经营过程中，如工厂生产、建筑施工、交通运输等。
- 人身伤亡或直接经济损失：事故必须造成人员伤亡或直接经济损失，这是判断事故性质的重要标准。
二、受伤一人事故是否构成生产安全事故
若事故发生在生产经营活动中，且造成人员受伤：
- 即使只有一人受伤，只要该事故是在生产经营过程中发生的，并且造成了人员伤亡，就符合生产安全事故的定义。
- 例如，在工厂生产过程中，一名工人因操作不当导致受伤，这就是一起生产安全事故。
若事故虽造成人员受伤，但非发生在生产经营活动中：
- 如果事故虽然造成了人员受伤，但并非发生在生产经营过程中，如家庭内部发生的意外、个人私自进行的危险活动等，则不属于生产安全事故。
- 例如，个人在非工作时间内骑自行车摔倒受伤，这就不属于生产安全事故。
若事故虽发生在生产经营活动中，但未造成人员伤亡或直接经济损失未达标准：
- 根据相关规定，生产安全事故通常需要造成一定的人员伤亡或直接经济损失。如果事故虽然发生在生产经营活动中，但未造成人员伤亡或直接经济损失未达到相关标准，可能不会被认定为生产安全事故。不过，这一标准可能因地区或行业而异，需具体分析。
- 例如，在某些地区或行业，可能规定只有造成一定数额以上直接经济损失或一定人数以上伤亡的事故才被视为生产安全事故。
三、法律建议与后续行动
- 及时报告与调查：如果怀疑事故属于生产安全事故，应及时向相关部门报告，并配合进行调查。这有助于明确事故性质，确定责任主体，并为后续的赔偿和处理提供依据。
- 保留证据：在事故发生后，应尽可能保留相关证据，如现场照片、视频、证人证言等。这些证据在后续的调查和赔偿过程中可能起到关键作用。
- 咨询专业律师：如果对于事故性质或赔偿问题存在疑问，建议咨询专业律师。律师可以根据具体情况提供法律意见，帮助维护合法权益。
总结来说，受伤一人的事故是否属于生产安全事故，需根据事故是否发生在生产经营活动中、是否造成人员伤亡或直接经济损失等因素综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。