家长可以要求的赔偿金额需根据实际损失和法律规定来确定，具体赔偿项目包括医疗费、护理费、交通费等合理费用，以及可能的精神损害抚慰金，总金额需结合实际情况计算，2000元仅为医疗费的一部分，最终赔偿可能高于此数额。以下是对此问题的详细分析：
一、法律责任分析
根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条：“行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任”。在此案例中，商店向未成年人出售白酒，显然存在过错，因为向未成年人售酒是违法的，且该行为直接导致了未成年人呕吐、昏迷并住院治疗，商店应当承担相应的侵权责任。
二、赔偿项目及计算
医疗费：
- 家长已经支付了2000元的医疗费，这是直接的经济损失，商店应当全额赔偿。
护理费：
- 如果未成年人在住院期间需要专人护理，家长可以要求商店赔偿护理费。护理费的计算通常根据护理人员的收入状况和护理期限来确定。
交通费：
- 家长因陪同未成年人就医而产生的交通费用，也可以要求商店赔偿。交通费应当以正式票据为凭，且与就医地点、时间、人数、次数相符合。
住院伙食补助费：
- 如果未成年人在住院期间需要额外支付伙食费用，家长可以要求商店赔偿住院伙食补助费。补助费的标准通常参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准来确定。
营养费：
- 根据未成年人的伤情和医嘱，如果需要加强营养以促进恢复，家长可以要求商店赔偿营养费。营养费的计算通常根据受害人的伤残情况和医疗机构的意见来确定。
精神损害抚慰金：
- 由于商店的过错行为给未成年人及其家庭带来了精神上的痛苦和困扰，家长还可以要求商店赔偿精神损害抚慰金。精神损害抚慰金的数额通常根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果以及受诉法院所在地平均生活水平等因素来确定。
三、赔偿金额的计算公式及示例
- 医疗费：直接根据医疗费用票据计算，即2000元（已支付）。
- 护理费：假设护理人员的月收入为3000元，护理期限为1个月，则护理费为3000元。
- 交通费：假设交通费用为500元（需提供正式票据）。
- 住院伙食补助费：假设当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准为每天100元，住院10天，则住院伙食补助费为1000元。
- 营养费：假设根据医嘱需要加强营养1个月，每月营养费为500元，则营养费为500元。
- 精神损害抚慰金：假设根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果以及受诉法院所在地平均生活水平等因素，确定精神损害抚慰金为2000元。
总赔偿金额 = 医疗费 + 护理费 + 交通费 + 住院伙食补助费 + 营养费 + 精神损害抚慰金 = 2000元 + 3000元 + 500元 + 1000元 + 500元 + 2000元 = 9000元（此数额为示例，实际赔偿金额需根据具体情况计算）。
四、建议
- 收集证据：家长应收集所有与未成年人受伤相关的证据，包括医疗费用票据、护理证明、交通费用票据、住院记录、医嘱等，以便在要求赔偿时提供有力的支持。
- 协商解决：家长可以尝试与商店进行协商，看是否能够达成赔偿协议。如果协商不成，可以考虑通过法律途径解决。
- 法律途径：如果协商无果，家长可以向法院提起诉讼，要求商店承担侵权责任并赔偿相应的损失。
在处理此类案件时，建议家长咨询专业律师（即我本人，李勇律师，专注于刑事辩护、离婚、经济纠纷、交通事故、合同纠纷、房产纠纷、公司事务、侵权纠纷领域），以便更好地维护自己的合法权益。