核心结论：未成年打架，对方家属起诉家长，家长需积极应对诉讼，根据具体情况承担相应责任，可通过收集证据、参与调解、积极应诉等方式处理。以下是具体分析：

1. 明确法律责任基础

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百八十八条规定，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。监护人尽到监护职责的，可以减轻其侵权责任。这意味着，若未成年子女打架造成对方损害，家长作为监护人原则上需承担赔偿责任，但若能证明已尽到监护职责（如事发时不在场但平时有充分安全教育等），可主张减轻责任。

2. 收集证据与评估损失

   • 证据收集：家长应立即收集与事件相关的所有证据，包括但不限于现场监控录像、目击者证言、医疗记录（如对方受伤情况）、报警记录等。这些证据将用于证明事件经过、己方子女的责任程度以及对方是否存在过错（如挑衅、互殴等）。
   • 损失评估：核实对方主张的赔偿项目是否合理，如医疗费、护理费、交通费等需有相应票据支持；若对方主张精神损害赔偿，需评估其受伤程度是否达到法定标准（通常需构成伤残）。

3. 参与调解或协商

   • 在诉讼前或诉讼过程中，家长可主动与对方家属沟通，尝试通过调解或协商解决纠纷。调解优势在于节省时间、成本，且结果更具灵活性（如分期赔偿、道歉等）。若达成调解协议，可请求法院出具调解书，具有强制执行力。

4. 积极应诉与抗辩

   • 若调解未果，家长需积极应诉。重点抗辩方向包括：
     • 责任划分：主张对方存在过错（如先动手、使用危险物品等），根据《民法典》第一千一百七十三条，被侵权人对损害的发生也有过错的，可以减轻侵权人的责任。
     • 监护职责履行：提供证据证明已尽到监护职责（如定期进行法制教育、限制子女与不良人员交往等），争取减轻责任。
     • 赔偿范围：对对方主张的赔偿项目逐一质证，剔除不合理部分（如过度医疗、无关费用等）。

5. 执行与后续措施

   • 若法院判决家长承担赔偿责任，需按判决履行。若拒不履行，对方可申请强制执行，家长可能面临财产查封、限制高消费等措施。
   • 事后需加强对子女的教育与管理，避免类似事件再次发生，同时可考虑为子女购买意外险，分散未来风险。

行动建议：家长应尽快委托律师介入，制定诉讼策略，确保权益最大化。如有进一步疑问或需具体法律帮助，可直接向我咨询。