针对您提出的“原配起诉小三返还财产，那小三转给原配老公的钱咋办”这一问题，我们可以从法律程序和实际操作两个层面来详细解答。
一、法律层面分析
财产性质认定：
- 首先，需要明确的是，原配老公赠与小三的财产，若属于夫妻共同财产，则原配有权要求返还。因为夫妻对共同财产享有平等的处理权，任何一方未经另一方同意擅自处分大额财产的行为，在法律上通常是无效的。
- 至于小三转给原配老公的钱，如果这笔钱是原配老公之前赠与给小三的财产的一部分或全部，且该赠与行为已被法院认定为无效，那么小三转回的钱在法律上应视为对原无效赠与行为的纠正，即返还财产的一部分或全部。
法律行为效力：
- 如果小三转钱给原配老公的行为是在原配起诉之后，且小三明知该赠与行为无效而故意转移财产，这种行为可能构成对法院判决的妨碍，原配可以要求法院责令小三交出已转移的财产，并可能对其处以罚款或拘留等处罚。
- 如果小三转钱的行为是在原配起诉之前，且没有证据表明其存在恶意转移财产的意图，那么这笔钱在法律上可能被视为小三对原配老公的自愿返还，不影响原配对其他未返还财产的追索。
二、实际操作建议
收集证据：
- 原配应尽快收集所有与财产转移相关的证据，包括银行转账记录、聊天记录、财产变动证明等，以证明小三与原配老公之间的财产往来情况。
- 特别是要关注小三转钱给原配老公的具体时间、金额和原因，以便在诉讼中准确陈述事实。
申请财产保全：
- 在提起诉讼之前或诉讼过程中，原配可以向法院申请财产保全，以防止小三进一步转移财产，确保后续判决能够得到实际执行。
咨询专业律师：
- 由于法律程序复杂且涉及众多法律条款和司法解释，原配应咨询专业律师以获取针对性的法律建议。
- 律师可以帮助原配制定合适的诉讼策略，代理诉讼活动，并最大限度地维护其合法权益。
注意诉讼时效：
- 原配应注意诉讼时效问题，一般诉讼时效为三年（具体根据当地法律规定可能有所不同），从知道或应当知道权利受损之日起算。
- 超过诉讼时效可能丧失胜诉权，因此原配应及时提起诉讼以维护自己的权益。
三、特殊情况处理
- 如果小三转钱给原配老公的行为涉嫌犯罪（如诈骗、侵占等），原配应立即报警处理。
- 公安机关将立案侦查，并依法追究犯罪嫌疑人的刑事责任。这有助于原配在刑事程序中追回损失，并可能对小三处以更严厉的处罚。
总结与建议
综上所述，针对小三转钱给原配老公的情况，原配应首先明确财产性质和法律行为效力，然后收集证据、申请财产保全、咨询专业律师并注意诉讼时效问题。如果小三的行为涉嫌犯罪，还应立即报警处理。在整个过程中，原配应保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。同时，也建议原配在处理此类问题时考虑家庭关系的维护和后续生活的安排。