结论前置：抵押权的设立通常需要满足一定的法律形式要件，包括抵押合同的签订和抵押物的登记（如需），仅凭东西齐全（即抵押物相关权属证明等文件完备）而无需他人签名就能设立抵押的情况，在大多数情况下是不存在的。不过，具体是否需要他人签名，还需根据抵押物的类型、抵押方式以及相关法律法规的具体规定来判断。

一、抵押权设立的一般要求

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，设立抵押权，当事人应当采用书面形式订立抵押合同。抵押合同一般包括下列条款：被担保债权的种类和数额；债务人履行债务的期限；抵押财产的名称、数量等情况；担保的范围。此外，对于某些特定的抵押物，如不动产（房屋、土地等），还需要依法办理抵押登记，抵押权自登记时设立。

二、不同抵押物类型下的抵押要求

1. 不动产抵押：

   • 以房屋等不动产作为抵押物的，必须签订书面的抵押合同，并依法办理抵押登记。在办理抵押登记时，通常需要抵押人（即房屋所有权人）和抵押权人（即债权人）共同到场，并提交相关权属证明、抵押合同等文件。因此，在这种情况下，仅凭东西齐全而无需抵押人签名是无法办理抵押登记的，也就无法设立抵押权。

2. 动产抵押：

   • 以动产（如车辆、设备等）作为抵押物的，同样需要签订书面的抵押合同。不过，对于动产抵押的登记要求，不同地区的法律法规可能有所不同。有些地区可能要求办理抵押登记，而有些地区则可能不要求。但即便在不要求办理抵押登记的地区，抵押合同的签订仍然需要抵押人的签名确认，否则合同可能因缺乏意思表示而无效。

3. 权利质押：

   • 以股权、知识产权等权利作为质押物的，也需要签订书面的质押合同，并依法办理质押登记（如需）。在办理质押登记时，同样需要质押人（即权利人）和质权人（即债权人）的共同参与和签名确认。

三、特殊情况下的抵押

在某些特殊情况下，如抵押物为共有财产时，除了抵押人本人的签名外，可能还需要其他共有人的同意或签名。这是因为共有财产的处分需要全体共有人的一致同意，否则可能构成无权处分，导致抵押合同无效或抵押权无法设立。

四、法律建议

1. 确保抵押合同的合法性和有效性：在签订抵押合同时，务必确保合同内容合法、条款完备，并由抵押人和抵押权人双方签字确认。
2. 依法办理抵押登记：对于需要办理抵押登记的抵押物，务必及时到相关部门办理登记手续，以确保抵押权的设立和效力。
3. 咨询专业律师：在涉及抵押担保的债权债务关系中，如果遇到复杂或疑难问题，建议及时咨询专业律师，以获取更具体、更专业的法律建议。

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