结论：是否将剩余的休假算作旷工，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 休假性质与规定：

   • 首先，要明确剩余的休假是什么性质的休假。如果是法定的年假、病假、婚假、产假等，那么这些休假是受到法律保护的，用人单位不能随意剥夺或将其算作旷工。
   • 如果剩余的休假是公司内部规定的福利假，那么也需要查看公司的规章制度或劳动合同中是否有明确规定，这些休假是否可以累积、是否可以抵扣旷工等。

2. 旷工的定义与后果：

   • 旷工通常指的是员工未经批准而擅自缺勤的行为。如果员工在剩余的休假期间内，未经用人单位同意而擅自返回工作或进行其他非休假活动，且被用人单位发现并认定为旷工的，那么用人单位有权按照规章制度进行处理。
   • 但如果员工是在休假期间内，且已经按照规定办理了休假手续，那么用人单位就不能将其算作旷工。

3. 实际操作中的注意事项：

   • 员工在休假前，最好与用人单位明确休假的起止时间、休假类型等，并保留好相关的书面证据，如休假申请单、批准邮件等。
   • 如果用人单位在员工休假期间内要求员工返回工作或进行其他非休假活动，员工有权拒绝，并可以要求用人单位按照规定支付休假期间的工资或补偿。
   • 如果员工对用人单位将其剩余休假算作旷工的处理有异议，可以先与用人单位进行协商；协商不成的，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

建议：为了避免不必要的纠纷，员工在休假前最好与用人单位明确休假的具体安排和规定，并保留好相关的书面证据。如果用人单位在员工休假期间内提出不合理的要求或处理方式，员工可以及时咨询专业律师（即我，贾志波律师，专注于劳动纠纷领域）或向相关部门投诉，以维护自己的合法权益。