货车改装成油车（这里假设您指的是非法改装货车以用于运输或储存油品等非原设计用途）是严重违反法律法规的行为，将面临一系列严厉的处罚措施。以下是对此行为的详细处罚依据及可能产生的法律后果的说明：
一、主要处罚措施
责令改正与恢复原状
- 县级以上道路运输管理机构或公安机关交通管理部门会首先责令非法改装人改正其行为，并要求将车辆恢复至原状。这是为了确保车辆符合道路行驶的安全标准，防止因非法改装而引发的安全事故。
罚款
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，擅自改变机动车外形和已登记的有关技术数据的，由公安机关交通管理部门处警告或者五百元以下罚款。
- 如果货车是从事道路运输经营的，并且进行了非法改装，那么依据《中华人民共和国道路运输条例》，将由县级以上地方人民政府交通运输主管部门责令改正，并处5000元以上2万元以下的罚款。若情节严重，罚款金额可能会更高。
- 若存在违法所得，这些所得将被全部没收，并可能根据违法所得处以两倍以上到十倍以下的罚款。
扣留与强制报废
- 对于非法改装的货车，交警部门有权扣留车辆，直至车辆恢复到合法的原状。
- 如果非法改装行为导致车辆无法达到安全行驶标准，或者改装后的车辆用于非法运输油品等危险物品，公安机关交通管理部门有权依法进行收缴和强制报废处理。
吊销驾照
- 驾驶非法改装货车上路的人员，可能会被公安机关交通管理部门处以200至2000元不等的罚款，并吊销其机动车驾驶证。这是为了严厉打击非法改装和驾驶非法改装车辆的行为，保障道路交通安全。
二、法律后果与综合影响
民事责任
- 如果非法改装导致交通事故发生，改装车主需承担相应的民事赔偿责任。这包括赔偿因事故造成的人员伤亡和财产损失等。
刑事责任
- 若非法改装行为构成交通肇事罪、危险驾驶罪或其他刑事犯罪，改装车主将面临刑事责任的追究。这可能导致车主被判处有期徒刑、拘役或罚金等刑罚。
保险理赔问题
- 非法改装车辆可能会影响车辆的保险理赔。保险公司可能会因车辆非法改装而拒绝承担保险责任，或者对理赔金额进行限制。这意味着车主在发生事故时可能无法获得足够的赔偿来覆盖损失。
三、法律依据
- 《中华人民共和国道路交通安全法》第十六条明确禁止任何单位或个人拼装机动车或擅自改变机动车已登记的结构、构造或特征。
- 《中华人民共和国道路运输条例》第六十九条对擅自改装已取得车辆营运证的车辆的行为进行了明确规定，并设定了相应的法律责任。
综上所述，货车非法改装成油车（或用于其他非原设计用途）将面临包括责令改正、罚款、扣留与强制报废、吊销驾照等一系列严厉的处罚措施，并可能承担民事责任、刑事责任以及面临保险理赔问题。因此，我强烈建议货车车主和经营者严格遵守相关法律法规，避免擅自改装车辆，以免给自己带来不必要的法律风险和经济损失。