送出去的礼金被退回，需根据具体情形判断是否需要再次接受或处理，核心结论如下：

1. 若礼金退回系对方明确拒绝接受，且无其他附加条件
   根据《民法典》第六百五十七条，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。若对方已明确通过行为（如直接退还）或语言表示拒绝接受礼金，则赠与合同未成立，礼金所有权未发生转移。此时，您无需强制要求对方接受，可自行处理该礼金。若对方拒绝接受的理由涉及法律争议（如认为礼金性质为“不当得利”），需进一步分析礼金给付的背景（如是否附条件、是否涉及合同关系等）。

2. 若礼金退回系因对方误操作或非真实意思表示
   若对方因疏忽（如操作失误、委托他人代收后反悔）退回礼金，但实际仍希望接受，则需结合双方沟通记录判断对方真实意图。若能证明对方存在“重大误解”或“非真实意思表示”，根据《民法典》第一百四十七条，对方可在知道撤销事由之日起90日内请求撤销赠与行为，并要求您重新给付礼金。此时，建议您与对方协商确认意图，避免后续纠纷。

3. 若礼金退回涉及附条件赠与或特殊法律关系

   • 附条件赠与：若礼金给付时附有条件（如“以结婚为目的”），且条件未成就（如婚约解除），根据《民法典》第六百六十三条，受赠人需返还礼金。此时，对方退回礼金可能系履行返还义务，您无需再次接受。
     
   • 特殊法律关系：若礼金涉及共同投资、借款等非单纯赠与关系，需根据具体法律关系判断。例如，若礼金实为借款，对方退回可能构成还款，您需确认是否已足额清偿；若涉及共同投资，需根据合作协议处理剩余财产。

行动建议：

• 保留礼金给付及退回的证据（如转账记录、聊天记录、证人证言等），以备后续需要；
  
• 若对方退回礼金后提出其他要求（如要求您支付费用、赔偿损失等），需谨慎评估其合理性，必要时通过法律途径解决；
  
• 若对礼金性质或处理方式存在疑问，可直接向我咨询，我将结合具体情形为您提供法律分析。