借款合同没有日期，仍然可以起诉对方。以下从不同角度为你详细分析：
法律角度
合同效力不受影响：借款合同没有写明日期，并不必然导致合同无效。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同生效的要件通常包括当事人具有相应的民事行为能力、意思表示真实、不违反法律或行政法规的强制性规定等。日期并非合同生效的必备条款，只要合同内容合法、双方意思表示真实，合同即具有法律效力。
诉讼时效的计算：虽然合同没有日期，但诉讼时效的计算并非完全无法进行。根据法律规定，诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。在借款合同中，如果双方对还款期限有约定，诉讼时效从还款期限届满之日起计算；如果没有约定还款期限，债权人可以随时要求债务人履行还款义务，诉讼时效从债权人要求债务人履行还款义务的宽限期届满之日起计算，或者从债权人向人民法院起诉之日起计算。
实际操作角度
收集证据：在起诉对方之前，你需要收集足够的证据来证明借款事实的存在以及对方未履行还款义务的情况。这些证据可以包括借款合同（即使没有日期）、转账记录、聊天记录、证人证言等。证据越充分，你的胜诉几率就越大。
起诉流程：你可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，提交起诉状和相关证据。法院在受理案件后，会依法进行审理，并根据事实和法律作出判决。如果判决对方履行还款义务而对方拒不履行，你还可以申请强制执行。
风险提示
诉讼风险：虽然你可以起诉对方，但诉讼结果并非完全可控。如果对方提出有效的抗辩理由或证据，可能会影响法院的判决结果。因此，在起诉之前，你需要充分评估诉讼风险，并做好相应的准备。
执行风险：即使你胜诉了，如果对方没有可供执行的财产或者拒不履行判决义务，你可能会面临执行难的问题。因此，在起诉之前，你也需要了解对方的财产状况和履行能力。
建议：如果你遇到了借款合同没有日期且对方未履行还款义务的情况，建议你及时咨询专业律师（即向我咨询），了解具体的法律程序和操作要点。同时，积极收集证据，准备起诉材料，以便在必要时维护自己的合法权益。