结论概述：在抚恤金委托他人办理但未签字同意领取的情况下，该受托人通常无法单独将钱提取出来。抚恤金的领取一般需要严格的身份验证和授权程序，未经授权，受托人无法擅自提取。

详细分析：

1. 授权与身份验证：

   • 抚恤金的领取通常涉及严格的身份验证和授权程序。这是为了保护抚恤金受益人的权益，防止资金被非法侵占或误领。
   • 在委托他人办理抚恤金领取事宜时，通常需要出具明确的授权委托书，并经过相关部门的审核和确认。未经授权，受托人无法擅自进行领取操作。

2. 受托人的权限：

   • 受托人仅在授权范围内行事，其权限受到严格限制。如果授权委托书中未明确授权受托人可以单独提取抚恤金，那么受托人通常无权这样做。
   • 即使授权委托书中包含了提取抚恤金的权限，受托人在实际操作时也可能需要提供额外的身份验证材料或遵循特定的领取流程。

3. 法律后果：

   • 如果受托人未经授权擅自提取抚恤金，可能构成违法行为，如侵占、诈骗等，将面临法律责任。
   • 抚恤金受益人也有权向相关部门投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。

4. 实际操作建议：

   • 如果您确实需要委托他人办理抚恤金领取事宜，请务必出具明确的授权委托书，并详细列明受托人的权限和领取流程。
   • 在授权委托书签署后，建议您与受托人一同前往相关部门办理领取手续，以确保流程的顺利进行和资金的安全。
   • 如果您对受托人的行为存在疑虑或担忧，可以随时联系相关部门或寻求法律援助，以了解自己的权益和可行的法律途径。

特殊情况说明：

• 在某些特殊情况下，如受托人持有抚恤金受益人的有效身份证件、银行卡等，且相关部门在审核时未能严格把关，可能会导致受托人擅自提取抚恤金。但这种情况属于个别案例，且受托人仍可能面临法律责任。

总结与建议：

• 抚恤金的领取需要严格的身份验证和授权程序，未经授权，受托人无法擅自提取。
• 如果您需要委托他人办理抚恤金领取事宜，请务必出具明确的授权委托书，并详细了解领取流程和注意事项。
• 如果您对受托人的行为存在疑虑或担忧，可以随时联系相关部门或向我咨询，以了解自己的权益和可行的法律途径。