结论：针对欠钱不还且债务人妻子名下有车子的情况，你可以通过法律途径来尝试追回欠款，具体方式取决于车子是否属于夫妻共同财产以及债务的性质。以下是从不同角度的详细分析：
一、车子是否属于夫妻共同财产
若车子属于夫妻共同财产：
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，归夫妻共同所有，但有约定的除外。因此，如果车子是在婚姻关系存续期间购买的，且没有特别的财产约定，那么车子很可能属于夫妻共同财产。
- 法律建议：在这种情况下，你可以考虑将债务人和其妻子作为共同被告提起诉讼，要求法院判决他们共同偿还债务。如果法院认定车子属于夫妻共同财产，那么在执行阶段，车子有可能被作为共同财产进行拍卖或变卖，以偿还债务。
若车子不属于夫妻共同财产：
- 可能情况：如果车子是债务人妻子在婚前购买的，或者是在婚姻关系存续期间但明确约定为个人财产的，那么车子就不属于夫妻共同财产。
- 法律建议：在这种情况下，你只能针对债务人本人提起诉讼，要求其偿还债务。由于车子不属于债务人的财产，因此在执行阶段，车子通常不会被作为执行对象。但是，如果你能提供证据证明债务人将车子用于逃避债务，或者债务人存在其他恶意转移财产的行为，你可以向法院申请撤销这些行为，并尝试将车子纳入执行范围。
二、债务的性质
个人债务：
- 定义：个人债务是指债务人以个人名义所负的债务，与夫妻共同生活无关。
- 法律建议：如果债务被认定为个人债务，那么你只能向债务人本人追讨欠款。在这种情况下，即使车子属于夫妻共同财产，你也需要证明债务人将车子用于个人消费或逃避债务，才能尝试将车子纳入执行范围。
夫妻共同债务：
- 定义：夫妻共同债务是指夫妻双方共同签名或者夫妻一方事后追认等共同意思表示所负的债务，以及夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务。
- 法律建议：如果债务被认定为夫妻共同债务，那么你可以直接向债务人和其妻子追讨欠款。在这种情况下，车子作为夫妻共同财产的一部分，有可能被作为执行对象来偿还债务。
三、实际操作建议
- 收集证据：在提起诉讼之前，你需要收集足够的证据来证明债务的存在以及车子的归属情况。这包括借款合同、转账记录、聊天记录、购车合同、车辆登记证书等。
- 咨询律师：由于法律程序复杂且涉及专业法律知识，我建议你咨询专业律师（即我本人，傅炼凯律师，专注于婚姻家庭、经济纠纷领域）来制定具体的诉讼策略。
- 提起诉讼：在收集到足够的证据并咨询了律师之后，你可以向法院提起诉讼，要求债务人和其妻子（如果适用）共同偿还债务。
- 执行阶段：如果法院判决你胜诉，但债务人仍然不履行还款义务，你可以向法院申请强制执行。在执行阶段，法院会根据具体情况决定是否将车子纳入执行范围。
最后，我想强调的是，每个案件都有其独特性，因此在实际操作中需要根据具体情况来制定策略。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。