结论：您在出意外后，房产确实可以委托别人全权代理买卖，也可以通过遗嘱或法定继承的方式处理继承问题。以下是对这两个问题的详细解答：
一、房产委托别人全权代理买卖
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体可以通过代理人实施民事法律行为。代理人在代理权限内，以被代理人名义实施的民事法律行为，对被代理人发生效力。
操作方式：
- 您可以通过签订委托书的方式，授权他人（如亲属、朋友或专业律师）作为您的代理人，全权处理房产的买卖事宜。
- 委托书应当明确代理人的姓名、代理事项、权限和期限，并由您签名或盖章。
- 如果可能，建议您对委托书进行公证，以增强其法律效力。
注意事项：
- 代理人必须在您的授权范围内行事，不得超越代理权限。
- 您有权随时撤销委托，但应及时通知相关第三方，如房产交易中心或买方。
- 如果代理人滥用代理权或损害您的利益，您有权追究其法律责任。
二、房产的继承
继承方式：
- 遗嘱继承：如果您在生前立有合法有效的遗嘱，明确指定了房产的继承人，那么房产将按照遗嘱进行继承。
- 法定继承：如果您没有立遗嘱或遗嘱无效，那么房产将按照法定继承顺序进行继承。通常，第一顺序继承人为配偶、子女、父母；第二顺序继承人为兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。
操作流程：
- 遗嘱继承：继承人需持遗嘱、死亡证明等相关材料，到房产所在地的不动产登记机构办理继承过户手续。
- 法定继承：在存在多个继承人的情况下，可能需要先进行遗产分割协商或诉讼，确定各自的继承份额后，再办理继承过户手续。
注意事项：
- 继承房产时，可能需要缴纳一定的税费，如契税、个人所得税等，具体根据当地政策而定。
- 如果房产存在抵押、查封等限制情况，需要先解除这些限制才能办理继承过户。
- 继承人之间应保持沟通，避免因继承问题产生纠纷。
建议：
- 如果您希望房产在您出意外后能够按照您的意愿进行买卖或继承，建议您提前规划并咨询专业律师，制定合法有效的委托书或遗嘱。
- 在处理房产买卖或继承事宜时，务必遵守相关法律法规，确保所有手续合法合规。
如果您在房产买卖或继承方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。