当机动车撞上行人且机动车被认定为全责时，保险公司的赔偿流程和范围会遵循一定的法律原则和保险条款。以下是我为您详细梳理的赔偿流程和赔偿范围：
一、赔偿流程
报案：
- 事故发生后，机动车车主应立即向保险公司报案，并保护好事故现场，以便保险公司后续处理。
定损与理赔材料准备：
- 保险公司会派查勘员到现场进行定损，确定行人及机动车的损失金额。
- 行人需准备相关理赔材料，如医疗费用发票、诊断证明、收入证明（用于误工费计算）、护理费用票据等。这些材料是保险公司审核赔偿的重要依据。
提交理赔申请：
- 行人或车主将准备好的理赔材料提交给保险公司，以便保险公司进行后续审核。
审核与赔付：
- 保险公司对提交的理赔材料进行审核，确认无误后，会按照保险合同约定的赔偿范围和限额进行赔付。
二、赔偿范围及标准
根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定，当机动车撞上行人且机动车全责时，保险公司应赔偿以下项目：
医疗费：
- 因交通事故产生的治疗费用，包括医药费、住院费等，根据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。
误工费：
- 因误工减少的收入，根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间由医疗机构出具的证明确定；受害人有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，按最近三年的平均收入计算，或参照相同行业上一年度职工的平均工资计算。
护理费：
- 护理人员的费用，根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；无收入或雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
交通费：
- 就医或转院治疗的交通费用，根据受害人及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算，以正式票据为凭。
住宿费：
- 确有必要到外地治疗时的住宿费用，合理部分予以赔偿。
住院伙食补助费：
- 住院期间的伙食补助，可参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。
营养费：
- 促进康复的营养费用，根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
残疾赔偿金：
- 因伤致残的赔偿，根据受害人丧失劳动能力程度或伤残等级，按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算（六十周岁以上的年龄每增加一岁减少一年，七十五周岁以上的按五年计算）。
残疾辅助器具费：
- 配置残疾辅助器具的费用，按照普通适用器具的合理费用标准计算。伤情特殊需要配制昂贵、特殊器械的，可酌情考虑。
精神损害抚慰金：
- 精神痛苦的补偿，适用《最高人民法院关于确定民事侵权精神损害赔偿责任若干问题的解释》予以确定。
康复费、后续治疗费：
- 后续康复和治疗费用，与医疗费类似，根据实际发生情况确定。
三、注意事项
及时报案：事故发生后应及时向保险公司报案，避免超过报案时效影响理赔。
保留证据：妥善保管好所有与事故相关的证据材料，如医疗费用发票、诊断证明、收入证明等。
了解保险条款：在投保前应仔细阅读保险条款，了解赔偿范围和免责情形，以便在事故发生时能够准确知道自己的权益。
协商与诉讼：若对赔偿金额或处理方式有异议，可与保险公司协商解决；协商不成的，可通过法律途径解决，如向人民法院提起民事诉讼。
综上所述，当机动车撞上行人且机动车全责时，保险公司的赔偿流程和范围涉及多个方面。建议您在事故发生后及时报案、保留证据，并了解保险条款和赔偿范围，以便更好地维护自己的合法权益。