城市垃圾处理费的收取是合法的，但必须符合法定程序和标准。 若遇到不合理收费，您可以通过以下途径进行投诉和维权，我将从法律依据、收费合法性、投诉途径三个角度为您详细说明：

1. 城市垃圾处理费收取的合法性依据

根据《城市市容和环境卫生管理条例》（国务院令第101号）及各地制定的《城市生活垃圾处理费征收管理办法》，城市垃圾处理费属于行政事业性收费，目的是用于垃圾收集、运输、处理等环节的运营和维护。合法收费需满足以下条件：

• 法定主体：由地方政府授权的环卫部门或委托的单位收取；
• 公开标准：收费项目、标准需经物价部门核准并公示；
• 专款专用：费用必须用于垃圾处理，不得挪作他用。

若收费单位未履行上述程序（如未公示标准、超范围收费），则属于违法行为。

2. 遇到不合理收费时的投诉途径

（1）向当地物价部门投诉

• 依据：根据《价格违法行为行政处罚规定》，若收费单位未按规定公示标准或擅自提高收费，物价部门有权查处。
• 操作：携带收费凭证（如发票、通知单）到当地发改委（物价局）价格监督检查部门反映，要求核查收费合法性。

（2）向城市管理部门（环卫局）申诉

• 依据：环卫部门是垃圾处理费的主管单位，若收费单位存在违规行为（如重复收费、捆绑收费），可向其上级部门投诉。
• 操作：通过12345市民热线或当地城管局官网提交投诉，要求调查并责令整改。

（3）申请行政复议或提起行政诉讼

• 适用情形：若投诉后问题未解决，或收费单位存在明显违法行为（如伪造收费依据），可依法维权。
• 操作：
  • 行政复议：向作出收费决定的单位同级政府或上级主管部门申请复议；
  • 行政诉讼：直接向法院起诉收费单位，要求撤销违规收费决定并返还费用。

3. 维权时的关键证据

为提高投诉成功率，建议您收集以下证据：

• 收费凭证（如发票、收据）；
• 收费单位公示的文件（如标准、依据）；
• 与收费单位的沟通记录（如录音、书面回复）；
• 当地物价部门或政府官网公布的合法收费标准（用于对比）。

4. 温馨提示

• 若收费单位以“垃圾处理费”名义收取其他费用（如“卫生费”“管理费”），需核实是否属于重复收费；
• 居民委员会或物业公司若代收费用，需有政府委托文件，否则无权收费。

总结：城市垃圾处理费本身合法，但必须符合法定程序。若遇到不合理收费，优先通过物价部门或城管部门投诉，必要时可启动法律程序。如有具体案例或证据，欢迎进一步向我咨询，我会帮您分析维权方案。