针对您提出的“物业催缴物业费停水怎么办”的问题，我可以明确地告诉您，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，物业公司以停水停电等方式催交物业费的行为是被禁止的。

首先，我们要明确的是，业主有积极履行支付物业费的义务。如果物业服务人已经按照约定和有关规定提供了服务，那么业主就不能以未接受或者无需接受相关物业服务为由拒绝支付物业费。这是业主的基本责任，也是维护小区正常运营和物业服务持续性的重要保障。

然而，当业主逾期不支付物业费时，物业公司应该采取合理的催交方式。根据民法典的规定，物业公司可以催告业主在合理期限内支付物业费。如果合理期限届满后业主仍然不支付，物业公司可以通过提起诉讼或者申请仲裁的方式来维护自己的权益。这里要强调的是，物业公司合理催交物业费的方式仅限于“催告+提起诉讼或申请仲裁”，而不包括采取停止供电、供水、供热、供燃气等违法方式。

物业公司之所以无权采取停水停电等方式催交物业费，是因为物业公司与业主之间仅存在物业服务合同关系。虽然物业公司通常会代收水电供暖费，但这并不意味着物业公司享有供水供电供暖权。因此，物业公司无权以停水停电等方式来要求业主交纳物业费。

如果物业公司在催交物业费时采取了停止供电、供水、供热、供燃气等违法方式，并因此造成了业主的损失，那么业主可以依据相应的证据向物业公司主张其承担相应的违约或侵权责任。这是法律对业主权益的保护，也是对物业公司违法行为的制约。

针对您当前的情况，我建议您首先与物业公司进行沟通，明确表达您对停水行为的不满，并要求物业公司立即恢复供水。同时，您可以保留好相关证据，如停水通知、沟通记录等，以备后续维权之需。如果物业公司拒绝恢复供水或者态度恶劣，您可以考虑向相关部门投诉或者寻求法律援助，以维护自己的合法权益。