赌博被抓15天了还没有放出来，是否会判刑并非由拘留时间直接决定，而是取决于具体的案情、证据收集情况以及法院的审理结果。以下从多个角度为您详细分析：

一、刑事拘留的性质与期限

刑事拘留是刑事诉讼过程中的一种强制措施，旨在保障诉讼的顺利进行。其期限根据案件性质有所不同，一般最长为14天，特殊情况下可达37天。因此，拘留15天仍处于刑事程序进行中，并不直接代表最终判决结果。

二、判刑的关键因素：是否构成赌博犯罪

最终是否会被判刑，核心在于是否构成赌博犯罪。依据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，涉及赌博的主要罪名有：

1. 赌博罪：以营利为目的，聚众赌博或以赌博为业。具体情形包括组织3人以上赌博，抽头渔利数额累计达5000元以上；组织3人以上赌博，赌资数额累计达5万元以上；组织3人以上赌博，参赌人数累计达20人以上；组织10名以上中华人民共和国公民赴境外赌博，并从中收取回扣、介绍费。
2. 开设赌场罪：包括利用实体场所或互联网、移动通讯终端等传输赌博视频、数据，组织赌博活动。

举例说明：如果某人因组织多人赌博，且赌资数额巨大，被公安机关刑事拘留，那么其构成赌博罪的可能性就较大，最终可能面临刑事处罚。

三、刑事诉讼流程与判决

1. 侦查阶段：公安机关负责调查取证，若认为存在犯罪事实，会移送检察机关审查起诉。
2. 审查起诉阶段：检察机关根据证据情况决定是否提起公诉。若证据不足或犯罪嫌疑人无犯罪事实，可能作出不起诉决定。
3. 审判阶段：案件移送法院后，法院将综合考虑案情、证据充分性及被告人辩护意见等因素，作出最终判决。

法律后果：如果构成赌博犯罪，根据犯罪情节的严重程度，可能面临有期徒刑、拘役、管制以及罚金等刑罚。

四、特殊情况下的处理

值得注意的是，如果在刑事拘留期间，公安机关发现被拘留人存在其他违法犯罪行为需要进一步处理，情况可能会发生变化。此时，可能会转为其他强制措施继续限制其人身自由。

五、法律建议

1. 遵守法律法规：赌博是违法行为，不仅影响个人生活和家庭，还可能触犯法律并受到制裁。建议公众遵守法律法规，远离赌博行为。
2. 积极配合调查：如果因赌博被刑事拘留，应积极配合公安机关的调查工作，如实交代自己的违法行为，以便争取从轻处理。
3. 寻求法律帮助：在面临刑事指控时，及时寻求专业律师的帮助是非常重要的。律师可以为您提供法律咨询、代理申诉、辩护等服务，帮助您维护合法权益。

总结：赌博被刑事拘留15天后是否会被判刑，需结合具体案情、证据收集情况及法院审理结果来判断。刑事拘留只是刑事诉讼过程的一部分，并不代表最终判决结果。如果您或您身边的人面临类似情况，建议及时向我咨询，以便获得更具体的法律帮助。