结论：公司不能单纯以竞争上岗为由，未经您同意擅自将您从原岗位调整至其他岗位，尤其是在您已被鉴定为工伤伤残等级8级的情况下。

分析说明：

1. 工伤员工的岗位调整限制：

   • 根据《工伤保险条例》及相关劳动法律法规，工伤员工在伤情稳定后，若存在伤残，其工作岗位的调整需充分考虑其身体状况和劳动能力。公司不能仅因竞争上岗等内部管理原因，未经工伤员工同意，擅自调整其工作岗位。
   • 工伤伤残等级8级意味着您在劳动能力上受到了一定程度的限制，公司应为您安排适合您身体状况的工作岗位，而非随意调整。

2. 公司调整岗位的合法程序：

   • 若公司确实需要调整您的工作岗位，应与您进行充分协商，并达成一致意见。协商过程中，公司应说明调整岗位的原因、目的以及新岗位的具体情况。
   • 若协商不成，公司不能单方面强制调整您的工作岗位。否则，您有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

3. 您的权益保护：

   • 作为工伤员工，您享有法定的工伤待遇，包括医疗费、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金等。公司调整您的工作岗位，不应影响您享受这些待遇。
   • 若公司未经您同意擅自调整岗位，且新岗位的工作条件、劳动强度等不利于您的身体康复，您有权拒绝并要求公司恢复原岗位或提供适合的工作岗位。

行动建议：

• 与公司协商：首先，您可以尝试与公司进行协商，表达您对岗位调整的看法和担忧，要求公司提供适合您身体状况的工作岗位。
• 收集证据：若协商不成，您应开始收集相关证据，如工伤鉴定书、劳动合同、公司调整岗位的通知等，以备后续维权之需。
• 寻求法律援助：若公司坚持单方面调整岗位，且协商无果，您可以向我咨询或寻求其他法律援助，通过劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等方式维护自己的合法权益。

后续思考：

• 在处理此类纠纷时，您应保持冷静和理性，避免与公司发生不必要的冲突。同时，要密切关注自己的身体状况和劳动能力变化，以便及时调整维权策略。
• 若公司最终同意为您提供适合的工作岗位，您应与公司签订书面协议，明确新岗位的工作内容、劳动条件、薪酬待遇等事项，以保障自己的合法权益。

如有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。