外地公司在本地是可以申请劳动仲裁的。以下从几个方面为你详细分析：

法律依据与原则

根据《劳动争议调解仲裁法》的相关规定，劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。这意味着，无论用人单位是本地公司还是外地公司，只要劳动合同的履行地在本地的，本地劳动争议仲裁委员会就有管辖权，外地公司就可以在本地申请劳动仲裁。这一规定体现了劳动争议处理的属地原则，旨在方便劳动者和用人单位就近解决劳动争议，降低维权成本。

实际操作与流程

1. 确定管辖地：首先，需要明确劳动合同的履行地。如果劳动合同中明确约定了工作地点在本地，或者实际工作地点在本地，那么本地就是劳动合同的履行地，本地劳动争议仲裁委员会就有管辖权。

2. 准备申请材料：外地公司需要准备相关的申请材料，包括劳动仲裁申请书、证据材料（如劳动合同、工资单、工作记录等）、公司营业执照副本复印件（加盖公章）、法定代表人身份证明书等。

3. 提交申请：将准备好的申请材料提交给本地劳动争议仲裁委员会。仲裁委员会在收到申请后，会进行审查，并在一定期限内决定是否受理。

4. 参与仲裁程序：如果仲裁委员会决定受理，会安排开庭审理。外地公司需要按照仲裁委员会的通知，按时参与仲裁程序，包括提交答辩状、参加庭审等。

注意事项与建议

1. 及时维权：劳动争议发生后，建议尽快申请劳动仲裁，以免超过仲裁时效。根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。

2. 保留证据：在劳动争议处理过程中，证据是至关重要的。外地公司应妥善保管与劳动争议相关的证据材料，如劳动合同、工资单、工作记录、通讯记录等，以便在仲裁过程中提供有力的支持。

3. 寻求专业帮助：劳动争议处理涉及复杂的法律程序和专业知识，如果外地公司对此不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师可以提供法律咨询、代理仲裁等服务，帮助外地公司更好地维护自身权益。

如果你在外地公司在本地申请劳动仲裁的过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。