针对您提出的“喝酒打仗警察怎么处理”的问题，这实际上涉及两种不同情境下的处理方式：一是普通民众在喝酒后发生打架事件，二是警察自身在喝酒后参与打架。下面我将分别就这两种情况进行详细解答。

一、普通民众喝酒后打架的处理方式

1. 现场处置与初步调查：

   • 警察到达现场后，会立即制止打斗行为，防止事态进一步恶化。
   • 控制参与打架的所有人员及可能了解情况的证人，确保后续调查的顺利进行。对于醉酒状态的人员，警察可能会采取约束性措施直至其酒醒。
   • 对伤者进行检查，并根据伤势严重程度采取相应救治措施。
   • 仔细勘查现场，收集与打架事件有关的各种证据，包括血迹、物品损坏情况、监控录像等，并对现场证人进行询问记录。

2. 伤势鉴定与案件定性：

   • 安排专业机构对伤者进行伤势鉴定，这是判断案件性质和处理方式的重要依据。
   • 根据伤势鉴定结果，对案件进行定性。轻微伤一般作为治安案件处理；轻伤及以上则构成刑事案件，需追究打人者的刑事责任。

3. 案件处理与法律后果：

   • 治安案件处理：依据《中华人民共和国治安管理处罚法》，对违法行为人进行治安处罚，如警告、罚款、行政拘留等。
   • 刑事案件处理：依法进行刑事立案，并追究当事人的刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》，故意伤害他人身体的，将面临相应的刑罚。
   • 民事调解与赔偿：警察可能会组织双方进行民事调解，以达成赔偿协议。如果无法达成协议，或者案件性质严重无法调解，则依法进行相应的治安处罚或刑事立案处理。被害人可以要求行为人承担因侵害行为造成的合理费用的赔偿责任。

二、警察喝酒后打架的处理方式

警察作为公职人员，需遵守更严格的纪律规定和法律法规。当警察发生喝酒打架事件时，会从纪律和法律两个层面进行严肃处理。

1. 纪律层面：

   • 情节较轻：可能面临警告、记过、记大过等处分，影响职务晋升、评先评优。
   • 情节较重：可能受到降级、撤职处分，降低工资级别和职务层次。
   • 情节严重：可能被开除公职，彻底失去警察身份。

2. 法律层面：

   • 不构成犯罪的情况：依据《中华人民共和国治安管理处罚法》，殴打他人或故意伤害他人身体，将面临行政拘留和罚款的处罚。若存在加重情节，如结伙殴打、伤害特殊人群等，将面临更严厉的处罚。
   • 构成犯罪的情况：若打架致人轻伤以上，可能构成故意伤害罪，依据《中华人民共和国刑法》将面临相应的刑罚。此外，警察酒后打架还可能触犯妨害公务罪，特别是暴力袭击正在依法执行职务的人民警察，将受到更严厉的刑事处罚。

3. 处理流程：

   • 现场处置：立即制止打架斗殴，确保安全，控制局势，并安排紧急救治受伤人员。
   • 调查取证：询问双方当事人，收集物证、证人证言等证据。
   • 伤情鉴定：确定受伤程度。
   • 法律处理：根据伤情鉴定结果和案件性质，依法给予相应的纪律处分和法律处罚。
   • 调解：积极调解双方矛盾，促使达成和解协议。

总结与建议：

无论是普通民众还是警察，喝酒后打架都是不可取的行为。它不仅可能给自己和他人带来身体上的伤害，还可能引发一系列法律后果。因此，我建议大家在饮酒时要保持理性，避免发生冲突。同时，也呼吁加强警察的职业道德教育和法律法规培训，提高法律意识，确保警察队伍的纯洁性和战斗力。