结论：偷盗一千块钱是否能立案，需结合当地的具体数额标准和是否存在特殊情形来判断。在大多数情况下，若当地盗窃罪“数额较大”标准为一千元及以上，则偷盗一千元可以立案；若当地标准高于一千元，则普通情况下不构成立案条件，但存在特殊情形时仍可能立案。
详细分析：
地区差异与立案标准：
- 根据相关司法解释，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上通常被认定为“数额较大”，这是盗窃罪的基本立案标准。然而，这一标准并非全国统一，而是允许各省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院根据本地区经济发展状况和社会治安状况，在前述数额幅度内确定具体的执行标准。
- 够立案标准的地区：在经济发展水平相对一般或较低的地区，若当地确定的“数额较大”标准为1000元或更低，则盗窃1000元将达到盗窃罪的立案标准，公安机关将依法立案侦查。
- 不够立案标准的地区：在经济发展水平较高的地区，若当地将“数额较大”的标准提高至2000元甚至3000元，则盗窃1000元将未达到立案标准，不构成盗窃罪。但此行为仍属于违反治安管理的行为，可由公安机关给予行政处罚，如拘留、罚款等。
特殊情形下的立案标准降低：
- 即便当地盗窃罪的“数额较大”标准高于一千元，若存在以下特殊情形之一，盗窃一千元也可能达到立案标准：
- 曾因盗窃受过刑事处罚；
- 一年内曾因盗窃受过行政处罚；
- 组织、控制未成年人盗窃；
- 在自然灾害、事故灾害等突发事件期间盗窃；
- 盗窃残疾人、孤寡老人等弱势群体的财物；
- 在医院盗窃病人或其亲友财物；
- 盗窃救灾、抢险等特定款物；
- 因盗窃造成严重后果。
- 在这些情形下，“数额较大”的标准可按五百元至一千五百元以上确定。
不考虑数额的特殊立案情况：
- 对于多次盗窃（二年内三次以上）、入户盗窃、携带凶器盗窃以及扒窃等行为，不论盗窃数额多少，均应以盗窃罪立案追诉。这些行为因其本身的恶劣性质或社会危害性，被视为严重的犯罪行为。
法律建议：
- 若您或身边的人遭遇类似情况，建议立即向当地公安机关报案，并详细陈述案件事实，包括盗窃金额、盗窃方式、是否存在特殊情形等，以便公安机关准确判断是否立案。
- 同时，您可以寻求我的专业法律帮助，我将根据您的具体情况，提供更准确的法律意见和指导，帮助您维护自身权益。
可能法律后果：
- 若盗窃行为构成刑事犯罪，将依照《中华人民共和国刑法》的相关规定进行处罚，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
- 若行为较轻，不构成刑事犯罪，则可能依据《中华人民共和国治安管理处罚法》进行行政处罚，如拘留、罚款等。
综上所述，偷盗一千块钱是否能立案，需综合考虑当地的具体数额标准、是否存在特殊情形以及行为的性质等因素。在面对此类问题时，应综合考虑各方面因素，并及时向我咨询以获取准确判断。