结论：是否违法需根据具体情况判断，主要看双方签订的合同或协议中的具体条款以及学生未到岗的具体原因。以下从不同角度进行分析：
一、合同或协议条款的约定
如果合同或协议中有明确约定：
- 若合同或协议中明确规定了在学生未到岗的情况下，是否需要退还已收取的费用，以及退还的具体条件和方式，那么双方应当按照合同或协议的约定执行。
- 例如，合同中可能规定：“若学生因个人原因未到岗，已收取的费用不予退还；若因学校或招聘方原因导致学生未到岗，则应全额退还已收取的费用。”在这种情况下，如果学生因个人原因未到岗，而招聘方拒绝退还费用，则招聘方的行为并不违法，因为这是按照合同约定执行的。
如果合同或协议中没有明确约定：
- 若合同或协议中没有明确规定学生未到岗时费用的退还问题，那么双方可能需要通过协商来解决争议。
- 在协商过程中，可以考虑学生未到岗的具体原因、招聘方是否已经为学生提供了相应的服务（如培训、介绍工作等）、以及双方是否存在过错等因素，来合理确定费用的退还比例或方式。
二、学生未到岗的具体原因
学生因个人原因未到岗：
- 如果学生因个人原因（如找到其他工作、决定继续深造等）未到岗，且合同或协议中没有明确规定需要退还费用，那么招聘方拒绝退还费用可能并不违法。但招聘方也应当考虑学生的实际情况，如果学生确实面临经济困难或其他特殊情况，双方可以协商部分退还或延期退还费用。
学生因招聘方原因未到岗：
- 如果学生未到岗是因为招聘方的原因（如招聘方提供的岗位与承诺不符、招聘方违约等），那么招聘方应当承担相应的责任，包括退还已收取的费用。在这种情况下，如果招聘方拒绝退还费用，则可能构成违约行为，学生有权通过法律途径维护自己的合法权益。
三、法律建议
对于招聘方：
- 在签订合同或协议时，应当明确约定学生未到岗时费用的退还问题，以避免后续争议。
- 如果学生未到岗，且双方存在争议，招聘方应当积极与学生沟通协商，寻求合理解决方案。
- 如果协商无果，招聘方可以寻求法律途径解决争议，但应当确保自己的行为符合法律法规和合同约定。
对于学生：
- 在签订合同或协议前，应当仔细阅读合同条款，了解自己的权利和义务。
- 如果因个人原因无法到岗，应当及时与招聘方沟通并说明情况，尽量协商解决费用退还问题。
- 如果认为招聘方的行为构成违约或侵权，可以收集相关证据并通过法律途径维护自己的合法权益。
总结：工作找好了学生没来让退钱是否违法，需根据合同或协议的约定以及学生未到岗的具体原因来判断。在处理此类争议时，双方应当积极沟通协商，寻求合理解决方案。如果协商无果，可以寻求法律途径解决争议。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。