货车在快速路以外超速的处罚，主要依据超速的具体比例来确定，以下是详细说明：

1. 超速未达20%的情况：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，货车在快速路以外的道路上超速未达20%的，通常不会面临罚款或扣分的处罚，但会受到交警的警告处理。这种警告是一种行政处罚措施，旨在提醒驾驶员注意遵守交通规则，确保行车安全。

2. 超速20%以上未达50%的情况：

   • 如果货车在快速路以外的道路上超速20%以上但未达50%，驾驶员将面临罚款和扣分的双重处罚。具体来说，罚款金额通常为200元，同时驾驶证会被记6分。这种处罚力度相对较大，旨在严厉打击超速行为，维护道路交通秩序。

3. 超速50%以上的情况：

   • 对于货车在快速路以外的道路上超速50%以上的严重违法行为，处罚将更为严厉。驾驶员不仅会被处以高额罚款（如200元以上2000元以下），而且驾驶证会被一次性记满12分，甚至可能面临吊销驾驶证的处罚。此外，如果超速行为导致了交通事故，驾驶员还可能承担刑事责任。

额外提醒：

• 货车作为大型车辆，在行驶过程中需要更加注意遵守交通规则，确保行车安全。超速行驶不仅会增加交通事故的风险，还会对其他道路使用者造成威胁。
• 驾驶员在行驶过程中应时刻关注路况和限速标志，合理控制车速，避免超速行驶。同时，也要定期检查车辆状况，确保车辆性能良好，减少因车辆故障引发的交通事故。

建议：

• 如果您是货车驾驶员，请务必严格遵守交通规则，不要超速行驶。
• 如果您对超速处罚有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询，我会为您提供专业的法律解答和建议。