偷了东西撤了案是否还要坐牢，这取决于多种因素，不能一概而论。以下是对此问题的详细分析：
案件性质与撤案原因
- 不构成犯罪的情况：如果盗窃行为情节较轻，未达到刑事案件的立案标准，那么该行为可能仅构成治安违法，依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，将受到行政拘留和罚款的处罚，而不会面临坐牢的刑事处罚。此时，即便撤案，也是因为行为本身不构成犯罪，自然无需承担刑事责任。
- 构成犯罪但撤案：如果盗窃行为已经构成犯罪，但因某些原因（如证据不足、犯罪嫌疑人死亡等）被撤案，这并不意味着犯罪嫌疑人就完全免除了法律责任。如果后续有新证据出现，证明犯罪嫌疑人有罪，那么仍然可能面临刑事追诉。不过，在撤案的情况下，如果确实没有足够证据证明犯罪，那么犯罪嫌疑人通常不会因此坐牢。
赔偿与刑事责任的关系
- 赔偿不能替代刑事责任：即使盗窃后进行了赔偿，这也不能完全替代或抵消刑事责任。赔偿是被害人损失的补偿，属于民事责任范畴，而刑事责任是犯罪嫌疑人因犯罪行为而应承担的法律后果。
- 赔偿可能影响量刑：虽然赔偿不能直接决定刑事责任的有无或轻重，但在量刑时，赔偿可以作为从轻处罚的情节予以考虑。如果犯罪嫌疑人主动赔偿并取得被害人谅解，法院可能会根据具体情况给予较轻的刑罚。
具体案件情况的判断
- 盗窃数额与情节：盗窃数额的大小以及是否存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情节，是判断是否构成犯罪以及量刑轻重的重要因素。如果盗窃数额达到当地规定的立案标准，或者存在其他严重情节，那么即使进行了赔偿，也可能无法避免刑事处罚。
- 悔罪表现与社区影响：犯罪嫌疑人的悔罪表现以及宣告缓刑对所居住社区的影响，也是法院在量刑时考虑的因素。如果犯罪嫌疑人犯罪情节较轻、有悔罪表现、没有再犯罪的危险，且宣告缓刑对所居住社区没有重大不良影响，法院可能会判处缓刑，从而避免实际坐牢。
举例说明：
- 假设某人因一时贪念，偷拿了他人价值较小的物品，且情节显著轻微。在案发后，他主动归还了物品并赔偿了被害人损失，同时取得了被害人的谅解。由于该行为未达到刑事案件的立案标准，因此可能仅受到治安管理处罚，而不会面临坐牢的刑事处罚。
- 另一假设某人多次入户盗窃，且盗窃数额巨大。在案发后，他虽然进行了赔偿，但由于其行为已经构成严重的犯罪，且存在多次盗窃和入户盗窃等情节，因此仍然可能面临较重的刑事处罚，包括坐牢。
总结与建议：
- 偷了东西撤了案是否还要坐牢，取决于案件的性质、撤案的原因、盗窃数额与情节、悔罪表现以及社区影响等多种因素。
- 在日常生活中，我们应严格遵守法律法规，不参与任何形式的盗窃活动。一旦不慎涉及此类问题，应尽快向我咨询，了解具体的法律后果和应对策略。
- 如果已经面临法律问题，应积极配合调查，主动赔偿被害人损失，并争取取得被害人的谅解，以在量刑时争取从轻处罚。