随身携带美工刀杀人，在符合故意杀人罪构成要件的情况下，算故意杀人。以下从不同角度为你详细分析：

从故意杀人罪的构成要件角度

故意杀人罪，是指故意非法剥夺他人生命的行为。其构成要件包括主观方面和客观方面：

• 主观方面：行为人必须具有非法剥夺他人生命的故意，包括直接故意和间接故意。直接故意是指行为人明知自己的行为会发生他人死亡的结果，并且希望这种结果发生；间接故意是指行为人明知自己的行为可能会发生他人死亡的结果，并且放任这种结果发生。如果携带美工刀是为了实施杀人行为，并且积极追求被害人死亡的结果，那就是直接故意；如果携带美工刀原本有其他目的，但在实施行为过程中，明知可能造成被害人死亡却放任不管，那就是间接故意。
• 客观方面：行为人实施了非法剥夺他人生命的行为，并且该行为与被害人死亡结果之间存在因果关系。使用美工刀作为凶器，对被害人实施攻击行为，导致被害人死亡，就满足了客观方面的要件。例如，甲因与乙有仇，事先携带美工刀找到乙，用美工刀刺向乙的要害部位，导致乙死亡，甲的行为就符合故意杀人罪的客观要件。

从工具对犯罪认定的影响角度

美工刀虽然是一种常见的工具，但在特定情境下被用作杀人凶器时，并不影响故意杀人罪的认定。法律关注的是行为人的主观故意和行为性质，而不是工具的原本用途。无论使用何种工具，只要行为人主观上有杀人的故意，客观上实施了杀人行为并造成了死亡结果，就构成故意杀人罪。比如，丙和丁发生争执，丙一时冲动，用随身携带的美工刀连续捅刺丁，致使丁死亡，丙不能因为美工刀不是专门用于杀人的凶器而逃避故意杀人罪的认定。

从不同情节对量刑的影响角度

即使认定构成故意杀人罪，不同的情节也会对量刑产生重要影响。以下是一些可能影响量刑的情节：

• 自首情节：如果行为人在杀人后自动投案，如实供述自己的罪行，构成自首。根据《中华人民共和国刑法》第六十七条规定，对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。例如，戊杀人后主动到公安机关投案，并如实交代了犯罪经过，法院在量刑时可能会考虑自首情节，对其从轻或减轻处罚。
• 立功情节：如果行为人有检举、揭发他人犯罪行为，查证属实的，或者提供重要线索，从而得以侦破其他案件等立功表现的，根据《中华人民共和国刑法》第六十八条规定，可以从轻或者减轻处罚；有重大立功表现的，可以减轻或者免除处罚。
• 犯罪手段和情节：如果行为人使用特别残忍的手段实施杀人行为，如虐杀、分尸等，或者具有其他恶劣情节，如出于卑劣动机杀人、利用烈火焚烧、长期冻饿等方法逐渐使人死亡等，法院在量刑时可能会从重处罚。相反，如果行为人是因为受到被害人的严重挑衅、刺激而一时冲动杀人，或者具有其他酌情从轻处罚的情节，法院可能会在量刑时予以考虑。

需要提醒的是，每个刑事案件都有其独特的事实和情节，最终的定罪量刑需要由司法机关根据具体的证据和法律规定进行综合判断。如果你或身边的人涉及到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况为你提供专业的法律分析和建议。