面对追债人上门影响生意经营的情况，您有权采取合法措施维护自身权益，具体可从以下角度处理：

1. 明确追债行为的合法性边界
   根据《民法典》第1019条及《治安管理处罚法》第42条，追债人不得通过骚扰、威胁、堵门、滞留营业场所等手段干扰正常经营。若对方存在以下行为，您可立即报警：

   • 在经营场所内大声喧哗、辱骂、恐吓；
     
   • 阻止顾客进出或干扰交易；
     
   • 长时间滞留（如超过2小时）且拒不离开；
     
   • 损坏财物或威胁人身安全。
     法律依据：公安机关可对违法行为人处5-10日拘留，并处500元以下罚款。

2. 收集证据以备维权
   建议通过以下方式固定证据：

   • 现场记录：用手机拍摄追债人行为（需显示时间、地点），录制对话音频（注意合法性，避免侵犯他人隐私）；
     
   • 证人证言：留存员工、顾客的书面证言；
     
   • 书面材料：保存追债人留下的欠条、催款通知等文件；
     
   • 报警记录：每次报警后要求警方出具《接处警登记表》。
     作用：证据链完整后，可向法院申请“行为保全”，禁止对方继续干扰经营。

3. 通过法律途径解决债务纠纷

   • 协商还款计划：主动与债权人沟通，提出分期还款或延期方案（需书面确认）；
     
   • 反诉侵权：若追债行为造成实际损失（如营业额下降、员工离职），可起诉要求赔偿；
     
   • 申请破产保护（极端情况）：若债务远超偿还能力，可依据《企业破产法》申请重整或清算，暂停债务追索。
     提示：避免“逃废债”行为（如转移财产、虚假破产），否则可能构成拒不执行判决罪。

4. 预防性措施降低风险

   • 完善合同条款：在借款合同中明确约定还款方式、违约责任及争议解决方式；
     
   • 设立还款专用账户：与债权人约定将款项汇入指定账户，避免资金混同；
     
   • 购买责任保险：针对经营场所可能因纠纷导致的损失投保。
     

行动建议：

1. 立即清理经营场所内的无关人员，确保安全通道畅通；
   
2. 联系律师起草《律师函》，明确告知对方合法追债的边界；
   
3. 若对方持续骚扰，向法院申请“人身安全保护令”或“禁止令”。
   

如有进一步细节（如债务金额、追债方式等），可向我补充说明，我会为您制定更具体的应对方案。