结论：若因火灾导致房屋受损，且房屋质量检测未进行，您可以通过准备相关证据材料、确定被告、撰写起诉状、提交法院并缴纳诉讼费、参与庭审等步骤来向法院起诉相关责任方。以下是对此问题的详细分析：
一、起诉前的准备
收集证据：
- 火灾事故认定书：这是证明火灾发生及原因的关键证据，由消防部门出具。
- 房屋受损照片或视频：直观展示房屋受损情况，有助于法院了解事实。
- 未进行质量检测的证明：如相关通知、公告或对方拒绝检测的证据，证明质量检测未进行的事实。
- 其他相关证据：如与房屋质量、火灾原因相关的专家意见、证人证言等。
确定被告：
- 根据火灾原因和房屋质量责任，确定可能的被告，如房屋开发商、施工单位、物业管理公司等。
- 若火灾由第三方引起，如邻居用火不当，则邻居也可能成为被告。
二、起诉流程
撰写起诉状：
- 起诉状应明确原告、被告的基本信息，诉讼请求（如赔偿损失、修复房屋等），事实与理由（详细阐述火灾发生、房屋受损、质量检测未进行等情况），以及证据和证据来源。
提交法院并缴纳诉讼费：
- 将起诉状及相关证据材料提交至有管辖权的法院（通常为房屋所在地法院）。
- 根据法院要求缴纳诉讼费，诉讼费金额根据诉讼请求的金额或价值确定。
参与庭审：
- 法院会安排庭审时间，原被告双方需按时出庭。
- 庭审中，双方可以陈述事实、出示证据、进行辩论等。
- 法院会根据双方陈述和证据作出判决。
三、可能遇到的法律问题及建议
房屋质量责任认定：
- 若房屋质量存在问题，且该问题与火灾发生或损失扩大有关，开发商或施工单位可能需承担相应责任。
- 建议在起诉前咨询专业机构对房屋质量进行评估，以明确责任。
火灾原因鉴定：
- 火灾原因的鉴定对于确定责任方至关重要。
- 若消防部门出具的火灾事故认定书不明确或存在争议，可考虑申请重新鉴定或委托专业机构进行鉴定。
赔偿范围确定：
- 赔偿范围应包括房屋修复费用、财产损失、因火灾导致的其他损失（如租房费用、误工费等）。
- 建议在起诉前对损失进行详细评估，并保留相关证据。
四、后续行动建议
保持沟通：
- 在起诉过程中，与法院和被告保持沟通，及时了解案件进展和对方态度。
准备应对策略：
- 根据对方可能提出的抗辩理由，提前准备应对策略和证据。
考虑调解或和解：
- 在诉讼过程中，双方也可以考虑通过调解或和解方式解决纠纷，以节省时间和成本。
若您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。