结论：承包合同单方违约时，押金能否退还取决于合同约定、违约情形及法律规定，需分情况讨论。以下从不同角度展开分析：

1. 合同有明确约定时，以约定为准

• 若合同中明确约定了单方违约时押金的处理方式（如“违约方无权要求退还押金”或“守约方有权没收押金”），则应优先适用合同约定。
• 例外情形：若押金条款显失公平（如押金金额远高于实际损失），违约方可依据《民法典》第151条主张撤销或变更条款，但需提供证据证明条款不公平。

2. 合同无约定或约定不明时，需结合违约情形判断

• 违约方过错程度：
  • 若违约方因故意或重大过失导致合同无法履行（如擅自终止合同、违反核心义务），守约方有权要求没收押金作为违约金或赔偿损失，但押金金额需与实际损失相当（《民法典》第584条）。
  • 若违约方因轻微过失或不可抗力导致违约（如因政策调整无法继续承包），守约方应退还押金，但可要求违约方赔偿实际损失（如有）。
• 押金性质：
  • 若押金为“履约保证金”（即确保合同履行），违约时守约方有权扣留；
  • 若押金为“预付款”或“定金”（需明确约定），则适用定金罚则（违约方双倍返还或守约方没收）。

3. 法律限制：押金金额不得过高

• 根据《民法典》第586条，定金数额不得超过主合同标的额的20%，超过部分不产生定金效力。若押金被认定为“定金”且金额过高，超出部分可能被要求退还。
• 即使合同未明确押金性质，若守约方主张没收押金但无法证明实际损失，法院可能酌情调整押金金额（《民法典》第585条）。

4. 实务建议

• 对守约方：
  1. 立即固定违约证据（如书面通知、违约行为记录）；
  2. 核对合同条款，计算实际损失；
  3. 协商不成时，及时起诉要求没收押金或赔偿损失。
• 对违约方：
  1. 评估违约原因及过错程度；
  2. 若押金条款显失公平或守约方主张过高，可主张调整；
  3. 协商退还押金或以其他方式弥补损失。

提示：押金问题需结合具体合同条款、违约情形及证据综合判断。若有争议，建议提供合同文本及违约事实细节，以便进一步分析。