您好，关于您询问的“当外卖员需要什么犯罪证明”这一问题，我理解您可能是想了解外卖员在入职或工作过程中是否需要提供无犯罪记录证明。

首先，需要明确的是，“无犯罪记录证明”是对申请人“有无刑事犯罪”的一种证明，只有经人民法院判决裁定有罪的，才算有犯罪记录。这一证明通常用于某些特定职业或岗位的入职审查，以确保从业人员没有犯罪记录，从而保障公共安全或特定行业的秩序。

对于外卖员这一职业，是否需要提供无犯罪记录证明，并没有一个统一的、全国性的规定。这主要取决于外卖平台或相关公司的具体要求，以及当地法律法规或行业规范的规定。

1. 外卖平台或公司要求：

   • 不同的外卖平台或公司可能对外卖员的入职条件有不同的规定。有些平台或公司可能要求外卖员提供无犯罪记录证明，以确保其从业人员没有犯罪记录，从而维护平台声誉和客户信任。
   • 有些平台或公司则可能更注重外卖员的驾驶技能、服务态度等实际工作能力，而不特别要求提供无犯罪记录证明。

2. 当地法律法规或行业规范：

   • 某些地区或行业可能对外卖员等特定职业有明确的入职要求，包括需要提供无犯罪记录证明。
   • 如果当地有这样的规定，那么外卖员在入职时就需要按照要求提供相应的证明。

如果您想成为外卖员，并需要了解是否需要提供无犯罪记录证明，我建议您：

• 直接咨询您所在地区的外卖平台或相关公司：了解他们的具体入职要求和流程，包括是否需要提供无犯罪记录证明。
• 查询当地法律法规或行业规范：了解是否有关于外卖员入职需要提供无犯罪记录证明的具体规定。

如果确实需要提供无犯罪记录证明，您可以按照以下步骤办理：

1. 准备材料：携带本人有效身份证件和《查询申请表》（可在公安机关领取并当场填写）。
2. 前往公安机关办理：到户籍所在地的公安机关或指定的办理机构提交申请，并等待审核结果。
3. 领取证明：审核通过后，领取无犯罪记录证明。

最后，我想强调的是，无论是否需要提供无犯罪记录证明，作为外卖员，都应该遵守法律法规，保持良好的职业道德和服务态度，为客户提供优质的服务。希望这些信息能对您有所帮助！如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。