针对您提出的“吃了过期食品住院了怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、明确赔偿责任主体

根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，如果您因食用过期食品导致住院，您有权向经营者或生产者要求赔偿损失。这意味着，无论是超市、餐厅还是食品生产商，只要他们提供了不符合食品安全标准的食品（如过期食品），就应当承担相应的赔偿责任。

二、可以主张的赔偿项目

在要求赔偿时，您可以主张以下项目：

1. 医疗费：包括因住院产生的医药费、住院费等，需依据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明来确定。
2. 误工费：如果您因住院而无法工作，可以根据您的误工时间和收入状况来计算误工费。有固定收入的按实际减少的收入计算，无固定收入的则参照最近三年的平均收入或当地相同行业的平均工资。
3. 护理费：如果您在住院期间需要护理，可以根据护理人员的收入状况和护理人数、期限来确定护理费。
4. 交通费：因就医产生的交通费用，需有正式票据并与就医地点、时间等相符。
5. 住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准来计算。
6. 营养费：根据您的伤残情况，参照医疗机构的意见来确定。
7. 精神损害赔偿：在符合法定条件下，您也有权主张精神损害赔偿。

三、惩罚性赔偿

除了上述损失赔偿外，根据《食品安全法》的规定，您还可以要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。具体计算方式为：如果食品价款的十倍高于损失的三倍，则支付价款的十倍作为赔偿金；如果损失的三倍高于食品价款的十倍，则支付损失的三倍作为赔偿金。赔偿金不足一千元的，按一千元计。

四、赔偿途径与流程

1. 协商和解：首先，您可以尝试与商家或生产者沟通，提出您的赔偿要求，并争取达成和解。
2. 投诉调解：如果协商不成，您可以向消费者协会、食品药品监督管理部门等投诉，请求他们进行调解。
3. 仲裁或诉讼：如果调解无果，您可以根据仲裁协议提请仲裁，或者向人民法院提起民事诉讼来维护自己的权益。

五、注意事项

在维权过程中，您务必保留好购买凭证、医疗费用发票、诊断证明等相关证据。同时，了解自己的权益和法律规定，合理合法地提出赔偿要求。如果涉及复杂的法律问题，我建议您咨询专业律师以获取更具体的法律帮助。

综上所述，您在食用过期食品导致住院后，应依法维护自己的合法权益，通过合适的途径向经营者或生产者要求赔偿损失及可能的惩罚性赔偿金。希望这些信息能对您有所帮助。