在变更抚养权诉讼中，即使被告不出庭，法院也能依法进行缺席判决。不过，具体判决结果会依据原告提供的证据、相关法律法规以及未成年子女的最大利益原则来综合考量。以下是对此问题的详细分析：

一、被告不出庭的法律后果

根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，法院可以缺席判决。这意味着，在变更抚养权诉讼中，如果被告在合法传唤后无正当理由拒不到庭，法院有权在查明事实的基础上，依据原告提供的证据和相关法律规定，对抚养权变更请求作出裁决。

二、法院处理方式及判决原则

1. 审查出庭通知程序：

   • 法院会首先确认是否已依法向被告送达了出庭通知书，并核实送达程序的合法性。若存在程序瑕疵，可能影响判决效力。

2. 评估缺席理由：

   • 若被告因不可抗力（如自然灾害、突发疾病）无法出庭，需提供有效证明；无正当理由拒不到庭则视为放弃诉讼权利。

3. 开庭审理与证据认定：

   • 在被告缺席的情况下，法院将依据原告提交的书面证据、证人证言及其他合法证据进行审理。若证据形成完整证明链，可支持原告诉讼请求。例如，如果原告提供了确凿证据证明直接抚养方患有严重疾病、不尽抚养义务或有虐待行为等，且这些证据能够充分支持其变更抚养权的主张，法院经审查属实后，即便被告缺席，也可能判决变更抚养权归原告。

4. 作出缺席判决：

   • 经综合审查后，法院将根据现有证据和事实作出判决。判决结果将通过公告送达等方式告知被告，确保其知情权。若原告提供的证据不足以支持其变更抚养权的主张，或者存在关键事实不清、证据不充分的情况，法院基于谨慎原则，可能会判决驳回原告的诉讼请求，维持原抚养权归属。

三、判决的具体考量因素

1. 子女最佳利益原则：

   • 法院会优先考虑子女的身心健康、教育需求及生活环境稳定性。例如，评估原抚养人是否存在虐待行为或严重疾病，以及变更抚养权是否更有利于子女的成长。

2. 抚养能力评估：

   • 通过收入证明、居住条件等证据，判断双方的经济实力和生活环境差异。例如，一方具有稳定工作和优质教育资源时，在抚养能力上可能更具优势。

3. 子女意愿考量：

   • 对8周岁以上子女，法院会征询其个人意愿作为重要参考，但需结合实际情况进行综合判断。

四、后续救济途径

1. 上诉权利保障：

   • 被告对缺席判决结果不满的，有权在收到判决书之日起15日内提起上诉，通过提交新证据或主张程序违法争取改判。

2. 执行监督机制：

   • 若判决生效后对方拒不履行抚养义务，权利人可向法院申请强制执行，包括财产扣押、限制高消费等措施。

总结与建议：在变更抚养权诉讼中，被告的到场并不是判决的唯一依据。法院会根据案件的具体情况和法律法规，综合考虑各种因素，特别是未成年子女的最大利益，作出最公正、最合理的判决。因此，作为原告，你应充分准备证据，确保证据的真实有效性，以支持自己的诉求。同时，如果被告不出庭，你也不必过于担心，法院会依法进行缺席审理并作出裁决。如果你在此过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。