“乙方与甲方建立了承揽关系”这句话，意味着乙方和甲方之间形成了一种特定的法律关系，即承揽合同关系。下面我将从几个方面详细解释这一概念：

1. 承揽关系的定义：

   • 承揽关系是指承揽人（乙方）按照定作人（甲方）的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同关系。在这种关系中，乙方承担完成特定工作的义务，而甲方则承担支付报酬的义务。

2. 承揽关系的特点：

   • 工作成果导向：承揽关系的核心是乙方完成并交付符合甲方要求的工作成果。这不同于一般的劳务合同，后者更侧重于提供劳务的过程。
   • 独立性：乙方在完成工作过程中通常具有一定的独立性，可以自主决定工作方式、方法等，只要最终成果符合甲方要求即可。
   • 风险承担：在承揽关系中，乙方通常承担工作过程中的风险，如材料损失、工作意外等，除非这些风险是由甲方的过错导致的。

3. 承揽关系与类似关系的区别：

   • 与雇佣关系的区别：在雇佣关系中，雇员（乙方）提供的是劳务，且通常受雇主（甲方）的指挥和管理。而在承揽关系中，乙方更侧重于完成工作成果，且在工作过程中具有更大的自主性。
   • 与买卖关系的区别：买卖关系涉及的是物的交付和价款的支付，而承揽关系则涉及的是工作成果的完成和报酬的支付。在承揽关系中，工作成果可能是有形的（如一件物品），也可能是无形的（如一项服务）。

4. 承揽关系的法律后果：

   • 如果乙方未能按照约定完成工作成果或交付的工作成果不符合甲方要求，甲方有权要求乙方承担违约责任，如重新完成工作、赔偿损失等。
   • 如果甲方未能按照约定支付报酬，乙方有权要求甲方支付报酬及可能的违约金或利息。

举例说明： 假设甲方是一家装修公司，乙方是一名木工。甲方与乙方签订了一份承揽合同，约定乙方按照甲方的设计图纸制作并安装一套定制家具。在这个例子中，乙方就是承揽人，甲方就是定作人。乙方需要按照甲方的要求完成家具的制作和安装工作，并交付符合甲方要求的工作成果。甲方则需要按照约定支付乙方报酬。

建议：

• 在建立承揽关系时，双方应明确约定工作成果的具体要求、报酬的支付方式和时间、违约责任等条款，以避免后续纠纷。
• 如果双方在履行承揽合同过程中发生争议，应首先通过协商解决；协商不成的，可以考虑通过诉讼或仲裁等法律途径解决。

如果您在承揽关系中遇到了任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。