出书签合同并不一定需要面签，这主要取决于合同双方的具体约定以及实际情况。以下从不同角度对此问题进行分析：
合同签订方式的一般原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。在数字化时代，电子合同也被广泛接受，只要其能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用，即被视为书面形式。
- 因此，从法律原则上看，合同签订并不局限于面签这一种方式。双方可以通过邮寄、电子邮件、电子签名等方式签订合同，只要这些方式能够确保合同内容的真实性和双方的真实意愿。
出书合同的特殊性：
- 出书合同通常涉及作者与出版社之间的权利义务关系，包括作品的出版、发行、版权归属等重要条款。由于这些条款对双方都具有重大意义，因此合同的签订需要格外谨慎。
- 在实际操作中，虽然面签可以确保双方对合同内容的充分理解和确认，但并非所有情况下都必须面签。如果双方对合同内容没有异议，且能够通过其他方式（如电子邮件、视频会议等）进行充分沟通和确认，那么非面签方式也是可行的。
实际操作中的考虑因素：
- 信任基础：如果双方已经建立了良好的信任基础，对彼此的商业信誉和履约能力有充分了解，那么非面签方式可能更为便捷和高效。
- 合同复杂性：如果合同内容较为复杂，涉及多个条款和细节，那么面签可能更有助于双方对合同内容的全面理解和确认。
- 地域限制：如果双方位于不同的地区或国家，面签可能面临较大的时间和成本挑战。在这种情况下，非面签方式可能更为实际和可行。
法律建议：
- 在签订出书合同时，无论选择面签还是非面签方式，都应确保合同内容的真实性和双方的真实意愿。
- 如果选择非面签方式，建议通过电子邮件、视频会议等方式进行充分沟通和确认，并保留好相关证据以备不时之需。
- 在签订合同前，最好咨询专业律师的意见，以确保合同的合法性和有效性。
总结来说，出书签合同并不一定需要面签，但具体选择哪种方式应根据合同双方的实际情况和约定来确定。如果你在签订出书合同过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。