对于实际占用未挂牌出让的土地，赔偿问题需分情况讨论，具体如下：

1. 若占用行为被认定为违法用地
   根据《土地管理法》第七十七条，未经批准或骗取批准非法占用土地的，由县级以上政府自然资源主管部门责令退还土地，对违反土地利用总体规划的限期拆除地上建筑物，恢复土地原状；符合规划的则没收建筑物并可处罚款（按占地面积处每平方米100元至1000元标准）。赔偿核心是恢复土地原状，若造成耕地等农用地破坏，还需承担开垦费用或赔偿损失。

2. 若占用行为涉及集体土地征收程序瑕疵
   若土地已纳入征收范围但未完成挂牌出让程序即被占用，根据《民法典》第二百四十三条，征收方需按市场价值补偿土地使用权人。补偿范围包括土地补偿费、安置补助费、地上附着物及青苗补偿费。此时赔偿主体是征收方，标准参照省级政府制定的区片综合地价。

3. 若占用行为构成侵权
   若占用方无任何合法依据侵占他人享有使用权的土地（如通过租赁、承包等方式取得但未获出让许可），根据《民法典》第一千一百六十五条，需承担停止侵害、返还土地、赔偿损失等民事责任。损失计算以实际损失为限，包括土地收益损失及恢复费用。

实务建议：

• 立即固定占用证据（如现场照片、视频、证人证言）
  
• 查询土地权属登记信息（可通过当地不动产登记中心）
  
• 区分行政处罚与民事赔偿程序：违法用地需先接受自然资源部门处理，再通过行政复议或诉讼主张权益；侵权纠纷可直接向法院起诉
  
• 特别注意：若占用行为持续超过20年，可能涉及诉讼时效抗辩问题
  

温馨提示：土地案件往往涉及行政与民事法律关系交叉，建议携带土地权属证明、占用行为证据等材料，进一步向我详细说明具体情况，以便精准分析法律风险。