结论：和公司签订一年期的劳动合同，试用期可以约定不超过两个月，而非法律规定必须为一个月。具体试用期时长需由用人单位与劳动者协商确定，但不得超过法定上限。
法律背景与依据
根据《中华人民共和国劳动合同法》第十九条的规定，劳动合同期限与试用期的关系如下：
- 劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；
- 劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；
- 三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。
特别说明：
- “一年以上”包含本数，即刚好一年的劳动合同也适用“一年以上不满三年”的规定，试用期最长可为二个月。
- 试用期必须包含在劳动合同期限内，不得单独约定试用期而不签订劳动合同。
- 同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。
实际应用与建议
试用期时长协商：
- 用人单位与劳动者在签订一年期劳动合同时，可协商确定试用期时长，但不得超过二个月。
- 劳动者有权拒绝用人单位提出的超过法定上限的试用期要求。
劳动合同签订：
- 试用期应明确包含在劳动合同期限内，避免单独约定试用期而不签订劳动合同的情况。
- 如果劳动合同仅约定试用期，则该试用期不成立，该期限应被视为劳动合同期限。
试用期工资标准：
- 试用期内，劳动者的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资的标准，也不得低于劳动合同中约定的工资的百分之八十，并且必须确保不低于用人单位所在地的最低工资标准。
法律后果：
- 如果用人单位违反法律规定约定试用期，劳动者有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，要求用人单位承担相应的法律责任。
- 用人单位可能面临支付双倍工资、补缴社会保险费等法律后果。
示例说明
假设您与用人单位签订了一份一年期的劳动合同，双方协商确定试用期为一个月。这是完全合法的，因为一个月未超过一年期劳动合同的法定试用期上限（二个月）。但如果用人单位要求试用期为三个月，则超出了法定上限，您有权拒绝并要求用人单位按照法律规定执行。
温馨提示：在签订劳动合同时，请务必仔细阅读合同条款，特别是关于试用期的约定。如有任何疑问或不确定之处，请及时向我咨询，我将为您提供专业的法律意见和帮助。