结论：帮别人介绍学生进学校事情没办成且不退费，是否承担责任需分情况讨论，可能涉及民事违约责任，甚至可能涉及刑事诈骗责任。
一、民事违约责任角度
- 若存在合法有效的委托合同或口头约定
- 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。在介绍学生进学校这一情境中，如果双方有明确的约定，比如约定在一定时间内将学生成功介绍进学校，若事情没办成，介绍人未按照约定履行义务，就构成违约。
- 举例说明：比如甲委托乙帮忙介绍自己的孩子进某所学校，双方约定乙收取一定的费用，若在规定时间内孩子未成功入学，乙需退还费用。若乙事情没办成还不退费，就违反了双方的约定。
- 法律建议：此时，委托方可以要求介绍方承担违约责任，退还收取的费用，并可能要求赔偿因违约造成的其他损失，如为孩子入学准备而产生的额外费用等。如果双方协商不成，委托方可以向法院提起民事诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
- 若不存在合法有效的合同或约定
- 法律背景：虽然没有书面合同，但如果双方有口头约定，且一方已经实际履行了部分义务（如收取费用），在法律上也可能被认定为存在合同关系。不过，如果既没有书面合同也没有明确的口头约定，介绍方收取费用且事情没办成还不退费，从道德和一般交易习惯上来说是不合理的，但在法律上可能较难直接认定其承担违约责任。
- 举例说明：比如丙和丁只是口头简单说了一下帮忙介绍孩子入学，没有明确约定成功与否的处理方式，丙收取了丁的费用但事情没办成。若丁要求丙退费，丙拒绝，丁要主张权利可能面临一定困难。
- 法律建议：这种情况下，委托方可以尝试与介绍方再次沟通协商，说明情况，要求退费。如果沟通无果，由于缺乏明确的合同依据，通过法律途径解决可能面临举证等方面的挑战，但也可以收集相关证据（如转账记录、聊天记录等）尝试向法院起诉，由法院根据具体情况进行判断。
二、刑事诈骗责任角度
若介绍方以非法占有为目的，虚构事实或隐瞒真相
- 法律背景：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条规定，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。如果介绍方在收取费用时，根本没有能力或者根本没有打算去办理介绍学生入学的事情，只是以介绍入学为幌子骗取他人财物，就可能构成诈骗罪。
- 举例说明：戊声称自己有特殊关系可以帮人介绍孩子进重点学校，收取了多名家长的高额费用后，实际上并没有去办理相关事宜，而是将钱用于个人挥霍，这种行为就涉嫌诈骗。
- 法律建议：如果怀疑介绍方的行为构成诈骗，委托方应及时向公安机关报案，由公安机关进行立案侦查。一旦认定构成诈骗罪，介绍方将面临刑事处罚，同时委托方作为被害人，有可能追回被骗的财物。
若介绍方主观上没有非法占有的目的
- 法律背景：如果介绍方确实是想帮忙介绍学生入学，只是由于各种原因事情没有办成，且没有将收取的费用据为己有，而是用于了与介绍入学相关的合理支出（如疏通关系等，但这种疏通关系的行为本身可能违反相关规定），这种情况下一般不构成诈骗罪。
- 举例说明：己受托帮忙介绍学生入学，收取费用后积极联系相关人员，但最终因为学校招生政策变化等原因未能成功，且己可以说明费用的具体用途，这种情况就不太可能被认定为诈骗。
- 法律建议：此时主要还是通过民事途径解决费用退还等问题，如前面所述进行协商或提起民事诉讼。
总之，帮别人介绍学生进学校事情没办成还不退费，是否承担责任以及承担何种责任，需要根据具体情况进行判断。如果你遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供更详细的法律分析和建议。