关于您提出的“认定书只有一人签字给不给认定书”的问题，这主要取决于认定书的性质以及相关法律法规或流程的规定。不过，从一般的事故处理流程，特别是交通事故处理的流程来看，我可以给您一个较为详细的解答。

在交通事故处理中，认定书（如《道路交通事故认定书》）是公安机关交通管理部门根据事故现场勘查、调查取证以及相关法律法规，对事故责任进行划分后出具的法律文书。这份认定书对于事故双方来说都非常重要，因为它直接关系到事故责任的认定以及后续的理赔等事宜。

关于签字的问题：

1. 双方签字确认：在正常情况下，事故认定书需要事故双方当事人签字确认。这是为了确保双方都对认定结果无异议，或者至少是在了解认定结果的情况下进行的确认。签字是双方对认定结果的一种认可，也是后续理赔等流程的重要依据。

2. 只有一人签字的情况：

   • 如果只有一方签字，而另一方拒绝签字或无法联系到，这并不意味着认定书就无法出具或无效。公安机关交通管理部门在完成勘查、调查取证等工作后，有权根据事实情况出具认定书。
   • 在这种情况下，认定书仍然会具有法律效力，但可能需要在后续流程中通过其他方式（如公告送达、法院判决等）来确保另一方知晓并认可认定结果。

3. 认定书的出具与送达：

   • 无论双方是否都签字，公安机关交通管理部门在完成认定工作后，都会出具认定书。
   • 认定书通常会通过直接送达、邮寄送达或公告送达等方式送达给事故双方。如果一方拒绝接收或无法联系到，公安机关交通管理部门会采取相应措施确保认定书的送达。

建议：

• 如果您是事故的一方，且发现认定书只有一方签字，而您尚未签字或对认定结果有异议，建议您及时与公安机关交通管理部门联系，了解具体情况并表达您的意见。
• 您也可以咨询专业的法律人士或律师，以获取更具体的法律建议和帮助。

总之，认定书的出具并不完全依赖于双方的签字，而是基于公安机关交通管理部门的勘查、调查取证以及相关法律法规。即使只有一方签字，认定书仍然可能具有法律效力，但可能需要在后续流程中采取相应措施来确保另一方的知晓和认可。