当您遇到房屋漏水而物业公司未履行其维修责任，进而导致您未交物业费并被物业起诉的情况时，您可以按照以下步骤来处理这个问题，以维护自己的合法权益：
一、明确责任与收集证据
确定漏水原因及责任方：
- 首先，您需要明确漏水的具体原因。如果是房屋本身的质量问题，且在保修期内，那么责任方应为开发商。
- 如果漏水是由于楼上住户的装修不当或其他人为原因造成的，那么责任方应为该住户。
- 如果漏水问题属于物业管理范围，且物业未履行其维修责任，那么物业公司应承担相应的法律责任。
收集证据：
- 拍摄漏水现场的照片和视频，详细记录漏水的位置、程度以及对您室内造成的损害。
- 保存您向物业提出维修申请的书面记录、邮件、聊天记录或电话录音等，以证明您曾向物业反映过问题。
- 收集物业拒绝或拖延处理的沟通记录，如短信、微信聊天记录等，作为物业不作为的证据。
- 如果可能，保留因漏水导致的财产损失的购物发票、维修费用清单等，作为赔偿的依据。
二、尝试协商与投诉
与物业公司再次协商：
- 在收集到足够证据后，您可以尝试再次与物业公司进行沟通，明确表达您的诉求，即要求物业尽快解决漏水问题，并可能要求赔偿因漏水导致的损失。
向相关部门投诉：
- 如果协商无果，您可以向当地房地产管理部门、街道办事处或社区居委会等相关部门投诉，寻求他们的帮助和支持，以促使物业尽快解决问题。
三、准备应诉材料并积极参与诉讼
准备应诉材料：
- 既然物业已经起诉您，您需要准备相应的应诉材料。这包括民事答辩状，详细陈述您的答辩意见和理由，以及您收集的上述证据材料。
- 同时，您需要准备身份证明，如身份证复印件等。
向法院提交应诉材料并参与庭审：
- 将准备好的应诉材料提交给受理案件的人民法院，并按照法院的通知准时参加庭审。
- 在庭审中，如实陈述事实，提供证据，并进行辩论，以维护自己的合法权益。
四、等待判决并执行
等待判决：
- 法院将根据双方提供的证据和辩论情况，依法作出判决。如果判决支持您的答辩意见，即物业应承担漏水问题的维修责任，并可能需赔偿您的损失，那么物业需按照判决结果履行相应的义务。
执行判决：
- 如果物业不履行判决结果，您可以向法院申请强制执行。法院将采取相应措施，如查封、扣押、拍卖物业公司的财产等，以确保判决得到执行。
五、后续处理与建议
解决漏水问题：
- 在诉讼过程中或判决后，您应尽快解决漏水问题，以避免进一步的损失和纠纷。
签订详细的物业服务合同：
- 在漏水问题得到解决后，建议您与物业公司签订详细的物业服务合同，明确双方的权利和义务，特别是关于房屋维修和保养的条款，以避免类似问题再次发生。
考虑更换物业公司：
- 如果物业公司长期不作为或服务态度恶劣，您可以考虑与其他业主一起更换物业公司，以选择更优质的服务。
总之，面对物业起诉的情况，您应保持冷静，积极收集证据，尝试协商与投诉，并准备应诉材料参与诉讼。通过法律途径维护自己的合法权益是明智的选择。