结论：被他人下毒几年后仍然可以报警，但能否成功追究刑事责任需视具体情况而定，主要取决于是否超过追诉时效以及证据的保存情况。

一、关于追诉时效

根据《中华人民共和国刑法》第八十七条的规定，犯罪经过下列期限不再追诉：

1. 法定最高刑为不满五年有期徒刑的，经过五年；
2. 法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑的，经过十年；
3. 法定最高刑为十年以上有期徒刑的，经过十五年；
4. 法定最高刑为无期徒刑、死刑的，经过二十年。如果二十年以后认为必须追诉的，须报请最高人民检察院核准。

下毒行为通常涉及故意杀人罪或故意伤害罪等严重犯罪，这些犯罪的法定最高刑往往超过五年，甚至可能达到无期徒刑或死刑。因此，从追诉时效的角度来看，几年后报警仍然有可能追究刑事责任，尤其是当犯罪行为较为严重时。

二、关于证据保存

虽然追诉时效可能未过，但能否成功追究刑事责任还取决于证据的保存情况。随着时间的推移，一些关键证据可能会灭失或变得难以获取，如毒物残留、监控录像、证人证言等。因此，在报警后，公安机关会展开调查，收集证据，以确定是否能够构成犯罪并追究刑事责任。

三、实际操作建议

1. 立即报警：无论距离下毒事件发生多久，一旦发现或怀疑自己被下毒，应立即向当地公安机关报案。
2. 提供线索：在报警时，尽可能提供详细的线索，如可能的下毒时间、地点、方式、嫌疑人信息等，以及任何可能的证据，如剩余的食物、饮料、呕吐物等。
3. 配合调查：在公安机关调查过程中，积极配合调查工作，提供必要的协助和信息。
4. 寻求法律帮助：如果案件进入刑事诉讼程序，可以考虑聘请专业律师提供法律帮助，以维护自己的合法权益。

四、特殊情况说明

如果下毒行为导致了你严重的身体伤害或死亡，且犯罪嫌疑人一直未被追究刑事责任，那么即使时间已经过去很久，你或你的家属仍然有权向公安机关报案，并要求追究犯罪嫌疑人的刑事责任。在这种情况下，公安机关会依法展开调查，并根据调查结果决定是否立案侦查。

最后，被他人下毒是一件非常严重的事情，无论时间过去多久，都不应该放弃追究犯罪嫌疑人的责任。如果你或你身边的人遇到了类似的情况，请立即报警并寻求法律帮助。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。