被人下毒10年，在符合法定条件的情况下，仍然可以起诉。以下从不同角度为你详细分析：

一、诉讼时效角度

根据《中华人民共和国刑法》第八十七条的规定，犯罪经过下列期限不再追诉：

1. 法定最高刑为不满五年有期徒刑的，经过五年；
2. 法定最高刑为五年以上不满十年有期徒刑的，经过十年；
3. 法定最高刑为十年以上有期徒刑的，经过十五年；
4. 法定最高刑为无期徒刑、死刑的，经过二十年。如果二十年以后认为必须追诉的，须报请最高人民检察院核准。

下毒行为通常涉及故意伤害罪或故意杀人罪等严重犯罪，这些犯罪的法定最高刑往往超过十年有期徒刑，甚至可能达到无期徒刑或死刑。因此，从诉讼时效的角度来看，被人下毒10年并不意味着已经超过了追诉期限。特别是如果下毒行为导致了严重的后果，如重伤、死亡等，那么追诉期限可能会更长，甚至不受上述期限的限制。

二、证据收集与案件事实认定角度

虽然时间已经过去了10年，但如果能够收集到充分的证据来证明下毒行为的存在以及行为人与下毒行为之间的关联性，那么仍然可以提起诉讼。证据可以包括但不限于：

1. 物证：如下毒所用的物品、残留物等；
2. 证人证言：如目击者、知情人的陈述；
3. 鉴定意见：如对毒物成分的鉴定、对受害者伤情的鉴定等；
4. 其他证据：如通信记录、监控录像等。

在收集证据的过程中，可能会面临一些困难，如证据的灭失、证人的记忆模糊等。但只要能够克服这些困难，收集到足够的证据来支持起诉，那么仍然有可能成功追究行为人的刑事责任。

三、法律程序与实际操作角度

1. 报案与立案：首先，你需要向公安机关报案，并提供你所掌握的证据和线索。公安机关在审查后，如果认为符合立案条件，将会立案侦查。
2. 侦查与起诉：在立案后，公安机关将展开侦查工作，收集更多的证据来证明犯罪事实。如果侦查终结后认为犯罪事实清楚，证据确实充分，那么将会将案件移送检察机关审查起诉。
3. 审判与判决：检察机关在审查后，如果认为符合起诉条件，将会向法院提起公诉。法院在审理后，将根据事实和法律作出判决。

在整个法律程序中，你需要积极配合公安机关、检察机关和法院的工作，提供必要的协助和支持。同时，你也可以考虑聘请一位专业的律师来代表你进行诉讼活动，以更好地维护你的合法权益。

四、特殊情况考虑

如果下毒行为在10年前已经被发现并报案，但由于某些原因（如证据不足、行为人逃逸等）未能及时处理，那么现在仍然可以重新启动法律程序。在这种情况下，你需要向公安机关提供新的证据或线索，以推动案件的进一步处理。

被人下毒10年并不意味着无法起诉。只要符合法定条件，且能够收集到充分的证据来支持起诉，那么仍然有可能成功追究行为人的刑事责任。如果你面临这样的情况，建议尽快向公安机关报案，并积极配合调查工作。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。