农民耕地确实归土地管理部门进行管理和监督，但具体归属和经营、管理权则属于村农民集体所有。以下从几个方面为你详细解释：

1. 管理机构与职责：

   • 乡镇土地所，现归属自然资源局管理，作为基层派出机构，负责执行土地管理相关法律法规和政策。这包括开展土地资源调查、统计、登记以及发证等基础性工作，同时协助做好耕地保护、土地征收以及土地执法监察等事务。
   • 自然资源局及其基层派出机构（如乡镇土地所）的工作，旨在确保土地资源的合理利用和保护，维护土地管理秩序。

2. 农民耕地的权属：

   • 根据《中华人民共和国土地管理法》第十条，农民集体所有的土地依法属于村农民集体所有，并由相应的集体经济组织或村民委员会进行经营和管理。这意味着，虽然土地管理部门对耕地进行管理和监督，但耕地的实际所有权和使用权属于村农民集体。
   • 农民作为集体经济组织的一员，享有耕地的使用权，并承担保护、管理和合理利用土地的义务。

3. 耕地保护与管理：

   • 土地管理部门在耕地保护方面发挥着重要作用，包括制定和执行耕地保护政策、监督耕地使用情况、查处违法占用耕地行为等。
   • 农民在使用耕地时，必须遵守相关法律法规和政策，不得擅自改变土地用途或破坏耕地质量。

4. 争议处理与法律救济：

   • 如果农民之间或农民与集体经济组织之间因耕地权属或使用发生争议，应首先通过协商解决。
   • 协商不成时，可以由人民政府进行处理。对处理决定不服的，还可以向人民法院提起诉讼，寻求法律救济。

建议：

• 农民在使用耕地时，应了解并遵守相关法律法规和政策，确保耕地的合理利用和保护。
• 如果遇到耕地权属或使用方面的争议或问题，可以及时向当地土地管理部门或自然资源局咨询并寻求帮助。
• 在处理耕地争议时，应保留好相关证据和资料，以便在协商、政府处理或司法救济过程中维护自己的合法权益。

希望以上解释能对你有所帮助。如果你还有其他关于房产问题（农村土地/宅基地）的法律疑问，可以直接向我咨询。