若签订的三方协议不设违约金，单位违约时，您可采取以下措施来维护自身权益：

1. 收集并固定证据：

   • 保留好三方协议的原件或复印件，这是证明双方存在合同关系的基础证据。
   • 收集单位违约的相关证据，如单位发出的解约通知、未履行合同义务的证明（如未支付款项、未提供约定的工作条件等）、与单位沟通的记录（邮件、短信、微信等）。

2. 与单位协商：

   • 在掌握充分证据的基础上，尝试与单位进行友好协商，要求单位继续履行合同或赔偿因违约造成的损失。
   • 协商过程中，注意保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和依据，争取达成双方都能接受的解决方案。

3. 寻求第三方调解：

   • 如果协商无果，可以考虑向当地的劳动争议调解委员会、人民调解委员会等第三方机构申请调解。
   • 调解过程中，第三方机构会协助双方进行沟通，提出调解建议，帮助双方达成和解协议。

4. 提起诉讼或申请仲裁：

   • 若调解仍无法解决问题，您可以根据三方协议中的争议解决条款，选择向法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁。
   • 在诉讼或仲裁过程中，您需要提交证据证明单位的违约行为以及因此造成的损失，要求单位承担相应的法律责任。
   • 需要注意的是，如果三方协议中没有约定仲裁条款，则通常只能选择诉讼方式解决争议。

5. 要求赔偿损失：

   • 在诉讼或仲裁中，您可以要求单位赔偿因违约造成的直接损失和间接损失。
   • 直接损失通常包括因单位违约而直接产生的费用支出、收入减少等；间接损失则可能包括因单位违约而错过的其他就业机会、培训机会等造成的损失。
   • 赔偿范围应根据实际情况和法律规定进行合理确定，并提交相应证据予以证明。

额外建议：

• 在签订任何合同前，务必仔细阅读合同条款，特别是关于违约责任和争议解决的部分，确保自己的权益得到充分保障。
• 如果对合同条款存在疑问或不确定的地方，建议咨询专业律师或法律顾问的意见，以避免潜在的法律风险。