结论：父亲盗窃其买给无民事行为能力的儿子的财物，在法律上一般仍可能构成盗窃，但具体是否构成犯罪及犯罪的认定，需结合盗窃的数额、情节以及行为人的主观意图等多方面因素综合判断。

分析说明：

1. 盗窃行为的构成：

   • 盗窃是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物的行为。在此情境下，尽管财物原本属于父亲所有，但一旦父亲将其赠与无民事行为能力的儿子，该财物在法律上即视为儿子的财产。
   • 父亲若再次秘密窃取这些财物，且主观上具有非法占有的目的，即可能构成盗窃行为。

2. 无民事行为能力人的财产保护：

   • 无民事行为能力人，如未成年人或精神病人，其财产权益受法律保护。任何人，包括其监护人或亲属，都不得非法侵占或损害其财产。
   • 父亲作为监护人或亲属，有义务保护无民事行为能力儿子的财产权益，而非侵犯。

3. 主观意图与犯罪构成：

   • 盗窃行为的构成不仅要求有客观上的窃取行为，还要求行为人主观上具有非法占有的目的。
   • 若父亲窃取儿子财物的目的是为了暂时保管、使用或出于其他非非法占有的目的，且事后能够归还或说明情况，则可能不构成盗窃犯罪。但这种情况较为特殊，且需有充分证据证明。
   • 若父亲窃取儿子财物是为了非法占有，如用于个人消费、偿还债务等，则更可能构成盗窃犯罪。

4. 盗窃数额与情节的影响：

   • 盗窃的数额和情节是影响犯罪认定的重要因素。若盗窃数额较小，情节轻微，可能不构成犯罪或仅构成治安违法行为。
   • 若盗窃数额较大或情节严重，如多次盗窃、入户盗窃等，则更可能构成盗窃犯罪，并面临相应的刑事处罚。

法律建议：

• 若父亲确实存在窃取无民事行为能力儿子财物的行为，且主观上具有非法占有的目的，建议立即停止该行为，并尽快归还财物。
• 若行为已构成犯罪或涉嫌犯罪，建议父亲主动向公安机关投案自首，争取从轻或减轻处罚。
• 对于无民事行为能力儿子的财产保护，建议其其他亲属或监护人加强监管和保护，确保财产安全。

后续行动与思考：

• 在处理此类案件时，应充分考虑行为人的主观意图、盗窃数额、情节以及无民事行为能力人的财产权益保护等多方面因素。
• 若涉及家庭内部矛盾或纠纷，建议通过协商、调解等非诉讼方式解决，以维护家庭和谐和社会稳定。
• 若无法协商解决或行为已构成犯罪，应及时向公安机关报案或向法院提起诉讼，以维护法律的尊严和权威。